Как не выбрасывать засохший сыр, а приготовить из него вкусный суп-пюре
Иногда после праздников остаётся сыр, который уже не так аппетитен. Но не спешите его выбрасывать! Из засохшего сыра можно приготовить вкусное блюдо, например, суп-пюре.
Для этого вам понадобятся:
- готовое куриное филе — 400 г,
- куриный бульон — 300 мл,
- плавленый сыр — 200 г,
- морковь — 1 шт.,
- лук — 1 шт.,
- картофель — 3–4 шт.,
- чеснок — 2 зуб.,
- твёрдый сыр — 80 г,
- соль, перец — по вкусу.
Сначала обжарьте лук и морковь до золотистости. Затем добавьте в кипящий бульон нарезанный картофель. Когда картошка будет почти готова, добавьте обжаренные овощи, кусочки куриного филе, плавленый сыр и пропущенный через пресс чеснок. Посолите, поперчите и немного потомите на медленном огне.
Затем измельчите всё с помощью блендера. Разлейте суп-пюре по тарелкам и украсьте зеленью. Приятного аппетита!
Простой рецепт хрустящего хвороста, который напомнит вам вкус детства. Идеально к чаю.
Узнайте, как использовать фольгу не только для готовки, но и в быту. Полезные советы для каждой хозяйки.
Откройте для себя новый вкус осени с рецептом утки с хурмой. Шеф-повар Руслан Шмидов делится секретами приготовления.
Попробуйте малиновый соус для салатов — он станет отличной заменой майонезу и подсолнечному маслу. Просто и вкусно!
Узнайте идеальную пропорцию лука для шашлыка и секреты его приготовления. Получите сочное и мягкое мясо на мангале.
Узнайте, как приготовить нежные вареники в микроволновке! Простой рецепт для вкусного ужина.
Простой рецепт хрустящего хвороста, который напомнит вам вкус детства. Идеально к чаю.
Узнайте, как использовать фольгу не только для готовки, но и в быту. Полезные советы для каждой хозяйки.
Откройте для себя новый вкус осени с рецептом утки с хурмой. Шеф-повар Руслан Шмидов делится секретами приготовления.
Попробуйте малиновый соус для салатов — он станет отличной заменой майонезу и подсолнечному маслу. Просто и вкусно!
Узнайте идеальную пропорцию лука для шашлыка и секреты его приготовления. Получите сочное и мягкое мясо на мангале.
Узнайте, как приготовить нежные вареники в микроволновке! Простой рецепт для вкусного ужина.
Откройте для себя новый вкус горохового супа с добавлением томатов. Насыщенный и ароматный — идеальный обед!
Узнайте, какие модели брюк помогут выглядеть стройнее и моложе. Советы стилиста для женщин элегантного возраста.
Узнайте, как безопасно натереть продукты и избежать порезов. Простой лайфхак для кухни.
Экономист Александр Сафонов советует не откладывать замену старых долларовых купюр на новые. Узнайте, почему это важно.
Узнайте, как очистить кран от каменного налёта с помощью уксуса.
Узнайте, как избежать разочарования в подарках и получить именно то, что вам нужно.
Избегайте распространённых ошибок в макияже и выглядите моложе.
Шеф-повар предостерегает от экспериментов с дешёвыми сосисками. Узнайте, почему не стоит экономить на качестве продуктов.
Когда и как обрезать комнатные растения для пышного цветения.
Цветная капуста в кляре: блюдо, которое покорит вас своим вкусом.