Как не выбрасывать засохший сыр, а приготовить из него вкусный суп-пюре
Иногда после праздников остаётся сыр, который уже не так аппетитен. Но не спешите его выбрасывать! Из засохшего сыра можно приготовить вкусное блюдо, например, суп-пюре.
Для этого вам понадобятся:
- готовое куриное филе — 400 г,
- куриный бульон — 300 мл,
- плавленый сыр — 200 г,
- морковь — 1 шт.,
- лук — 1 шт.,
- картофель — 3–4 шт.,
- чеснок — 2 зуб.,
- твёрдый сыр — 80 г,
- соль, перец — по вкусу.
Сначала обжарьте лук и морковь до золотистости. Затем добавьте в кипящий бульон нарезанный картофель. Когда картошка будет почти готова, добавьте обжаренные овощи, кусочки куриного филе, плавленый сыр и пропущенный через пресс чеснок. Посолите, поперчите и немного потомите на медленном огне.
Затем измельчите всё с помощью блендера. Разлейте суп-пюре по тарелкам и украсьте зеленью. Приятного аппетита!
Узнайте, как выбрать идеальное время для поездки на поезде и избежать переполненных вагонов. Советы от кассира РЖД.
Узнайте, почему выпечка может быть плоской и безвкусной, и как избежать этой ошибки.
Узнайте, почему тыквенные семечки — это не просто перекус, а ценный источник витаминов и минералов. Как выбрать и употреблять их правильно.
Бюджетное средство для чистки плиты: забудьте о нагаре навсегда!
Узнайте, как сделать омлет нежным и пышным с помощью простых ингредиентов. Рецепт, который удивит даже опытных хозяек.
Узнайте, почему холодец может не получиться, и как избежать распространённых ошибок при приготовлении.
Узнайте, как выбрать идеальное время для поездки на поезде и избежать переполненных вагонов. Советы от кассира РЖД.
Узнайте, почему выпечка может быть плоской и безвкусной, и как избежать этой ошибки.
Узнайте, почему тыквенные семечки — это не просто перекус, а ценный источник витаминов и минералов. Как выбрать и употреблять их правильно.
Бюджетное средство для чистки плиты: забудьте о нагаре навсегда!
Узнайте, как сделать омлет нежным и пышным с помощью простых ингредиентов. Рецепт, который удивит даже опытных хозяек.
Узнайте, почему холодец может не получиться, и как избежать распространённых ошибок при приготовлении.
Узнайте простой способ продлить срок хранения огурцов в холодильнике.
Откройте для себя рецепт любимого бульона Александра Блока. Простое и невероятно вкусное блюдо из прошлого.
Узнайте о необычных деталях интерьера и принципах уборки у турецких хозяек. Простые советы для вашего дома.
Узнайте, какие привычки в уборке могут навредить вашему дому, и как избежать распространённых ошибок.
Узнайте, как вырастить капусту без рассады. Простой способ получить урожай на 2 недели раньше.
Узнайте, как сделать фарш менее жирным и сохранить вкус любимых блюд.
Узнайте, как предотвратить появление ржавых кругов на полках в ванной. Простой способ защитить поверхности от загрязнений.
Узнайте, как ускорить созревание помидоров и получить богатый урожай. Советы агронома для дачников.
Узнайте, как восстановить работу SIM-карты и не потерять связь.
Два быстрых способа просеять муку: без лишних хлопот.