Как не выбрасывать засохший сыр, а приготовить из него вкусный суп-пюре

Иногда после праздников остаётся сыр, который уже не так аппетитен. Но не спешите его выбрасывать! Из засохшего сыра можно приготовить вкусное блюдо, например, суп-пюре.
Для этого вам понадобятся:
- готовое куриное филе — 400 г,
- куриный бульон — 300 мл,
- плавленый сыр — 200 г,
- морковь — 1 шт.,
- лук — 1 шт.,
- картофель — 3–4 шт.,
- чеснок — 2 зуб.,
- твёрдый сыр — 80 г,
- соль, перец — по вкусу.
Сначала обжарьте лук и морковь до золотистости. Затем добавьте в кипящий бульон нарезанный картофель. Когда картошка будет почти готова, добавьте обжаренные овощи, кусочки куриного филе, плавленый сыр и пропущенный через пресс чеснок. Посолите, поперчите и немного потомите на медленном огне.
Затем измельчите всё с помощью блендера. Разлейте суп-пюре по тарелкам и украсьте зеленью. Приятного аппетита!

Приготовьте овсяное печенье дома и забудьте о магазинных вариантах! Вкусный и полезный десерт за 20 минут.

Узнайте, как легко убрать жирный налёт на кухне с помощью доступных средств. Эффективные методы для всех поверхностей.

Узнайте, как сделать начинку для пирога густой и предотвратить её вытекание. Простые советы от профессионального повара.

Приготовьте овсяное печенье дома и забудьте о магазинных вариантах! Вкусный и полезный десерт за 20 минут.

Узнайте, какие растения станут идеальными соседями для лилий и преобразят ваш сад. Советы эксперта.

Узнайте, как легко убрать жирный налёт на кухне с помощью доступных средств. Эффективные методы для всех поверхностей.

Узнайте, как сохранить хлеб свежим на неделю! Простые и эффективные методы хранения.

Узнайте, как сделать начинку для пирога густой и предотвратить её вытекание. Простые советы от профессионального повара.

Познакомьтесь с пользой и особенностями осетинского сыра!

Узнайте, как превратить засохший сыр в основу для вкуснейшего супа-пюре.

Узнайте, как подготовить кошку к поездке на дачу. Советы ветеринара по прививкам, аптечке и снижению стресса в пути.

Узнайте, как оливковое масло помогает суставам и улучшает общее состояние здоровья. Откройте для себя секреты средиземноморской диеты.

Узнайте, как очистить душевую кабину без использования химических средств. Три проверенных метода для сияющей чистоты.

Узнайте, как правильно подготовить огород к зиме и обеспечить хороший урожай в следующем сезоне.

Узнайте секрет пышного цветения роз до октября! Простая подкормка для роскошных бутонов.

Приготовьте вяленые томаты по итальянскому рецепту — это просто и вкусно!

Откройте для себя новые вкусы пельменей с необычными начинками. Узнайте рецепты из разных регионов России.

Узнайте, сколько дней отдыха ждёт россиян в 2025 году. Переносы выходных и праздничные даты.

Узнайте, как предотвратить засоры и сэкономить на услугах сантехника с помощью простого домашнего средства.