Как правильно подготовить сушёные грибы для жарки

Сушёные грибы могут стать настоящим украшением вашего стола, особенно если их правильно подготовить к жарке. Шеф-повар Святослав Спиваков поделился своими секретами.
Многие думают, что достаточно просто замочить грибы в воде, чтобы они стали мягкими. Однако для жарки нужен более тщательный подход. Варка — вот что поможет вернуть сушёным грибам их упругость и вкус.
«Их промывают в холодной воде, затем отваривают в течение 10–15 минут. Потом уже грибы добавляются в блюдо. Можно даже не ждать и сразу готовить», — объяснил эксперт.
Следуя этим простым шагам, вы сможете насладиться вкусными и ароматными жареными грибами.

Приготовьте быстрый и полезный салат из свеклы, сыра и зелени. Идеально для лёгкого ужина или перекуса.

Узнайте, почему у многих не получается копить деньги и как начать откладывать даже при небольшом доходе.

Узнайте эффективный способ очистки посуды от засохшего теста. Экономьте время и силы с нашим методом!

Приготовьте быстрый и полезный салат из свеклы, сыра и зелени. Идеально для лёгкого ужина или перекуса.

Простой рецепт посола икры горбуши от шеф-повара. Вкуснее, чем в банках! Попробуйте!

Узнайте, почему у многих не получается копить деньги и как начать откладывать даже при небольшом доходе.

Узнайте эффективный способ очистки посуды от засохшего теста. Экономьте время и силы с нашим методом!

Узнайте проверенный рецепт заготовки перцев на зиму! Овощи будут как свежие!

Узнайте, как быстро и эффективно устранить неприятный запах из обуви с помощью перекиси водорода и эфирного масла.

Узнайте, как выбрать платье для корпоратива, чтобы выглядеть на все сто. Советы стилиста — для вас!

Узнайте, какие вещи нельзя стирать в машинке, чтобы не испортить технику и не затопить соседей. Советы сантехника!

Откройте для себя новый вкус с мандариновым соусом! Простое и вкусное дополнение к рыбным блюдам.

Узнайте секрет приготовления нежных и сочных котлет от Аллы Пугачёвой. Удивительный ингредиент сделает ваше блюдо незабываемым.

Узнайте, как янтарная кислота может превратить вашу орхидею в королеву цветов! Простой и эффективный способ!

Эксперт моды Артём Терентьев рассказал о моделях обуви, которые не стоит носить зимой. Узнайте, какие ботинки вышли из моды.

Узнайте, как поддерживать чистоту в доме без лишних усилий. Советы для тех, кто ценит порядок.

Узнайте простой и эффективный способ борьбы с пыльным запахом в пылесосе и придания свежести коврам. Удивительное решение от эксперта!

Оригинальные идеи завтраков от Юлии Высоцкой. Порадуйте себя и близких новыми вкусами!

Попробуйте новый рецепт лазаньи с кабачками вместо теста. Просто, вкусно и полезно!
