Как правильно заморозить ягоды: советы шеф-повара
Многие хозяйки предпочитают замораживать ягоды вместо того, чтобы делать традиционные варенья и компоты. Однако даже в таком простом процессе можно допустить ошибки. Шеф-повар Кирилл Голиков в интервью порталу «Городовой» поделился своими советами.
«Ягоду можно заморозить и просто в пакете. Но потом она расползается и теряет вкус. Поэтому я всегда на килограмм плодов добавляю 500 граммов сахара, пробиваю погружным блендером и складываю в контейнеры. Потом из этой массы можно сделать всё, что угодно. Она не теряет своих качеств», — отметил эксперт.
Замораживая ягоды таким способом, вы сохраняете их вкус и качество. Попробуйте этот метод, и вы убедитесь, насколько он эффективен!
Узнайте простой рецепт вкусных пирожков от бабушки! Порадуйте себя и близких ароматной выпечкой.
Верните одежде свежесть: проверенные методы борьбы с полинявшими пятнами.
Узнайте, какие бытовые приборы потребляют больше всего электроэнергии и как можно сэкономить на счетах за электричество.
Узнайте эффективный способ очистки крана от налета. Советы профессионала для идеальной чистоты.
Что едят на острове Беринга: опыт блогера.
Узнайте, как быстро сварить свёклу всего за 15 минут! Простой способ без потери вкуса.
Узнайте простой рецепт вкусных пирожков от бабушки! Порадуйте себя и близких ароматной выпечкой.
Верните одежде свежесть: проверенные методы борьбы с полинявшими пятнами.
Узнайте, какие бытовые приборы потребляют больше всего электроэнергии и как можно сэкономить на счетах за электричество.
Узнайте эффективный способ очистки крана от налета. Советы профессионала для идеальной чистоты.
Что едят на острове Беринга: опыт блогера.
Узнайте, как быстро сварить свёклу всего за 15 минут! Простой способ без потери вкуса.
Узнайте, почему полировка экрана телефона может быть опасной и как правильно ухаживать за устройством.
Лёгкая закуска из кабачков, которая готовится за полчаса. Минимум ингредиентов и максимум вкуса!
Необычное блюдо в кафе «Крылья» в Вологде вызвало ностальгию у автора. Мозговые кости с маслом собственного производства — это не просто еда, это возвращение в детство.
Узнайте, как зубная паста может помочь в быту и облегчить вашу жизнь.
Не знаете, что делать с переспелыми бананами? Попробуйте приготовить это ароматное печенье! Всего 15 минут — и у вас готов вкусный десерт.
Приготовьте сытный ужин за 10 минут! Вкусное блюдо из доступных ингредиентов порадует всю семью.
Эксперт рассказывает, как восстановить ногти после гель-лака. Узнайте простой и эффективный способ вернуть ногтям здоровье.
Манная каша за 5 минут: нежный и однородный завтрак для всей семьи.
Узнайте, какие сигналы смартфона нельзя игнорировать. Своевременное обнаружение проблемы может спасти ваши данные.
Узнайте, как Вера Вонг сохраняет молодость и красоту в 80 лет. Секреты ухода и образа жизни.