Как приготовить идеальные спагетти: секреты итальянской кухни

  • APLY
  • Кулинария
  • Спагетти как в Италии: раскрываем кулинарные хитрости
Как приготовить идеальные спагетти: секреты итальянской кухни

Хотите, чтобы ваши спагетти были такими же вкусными, как в Италии? Тогда вам стоит узнать несколько секретов их приготовления. Недостаточно просто закинуть макароны в кипящую воду – есть несколько нюансов, которые нужно учесть.

Первый секрет – не забудьте посолить воду перед тем, как отправить туда спагетти. Это поможет им не слипнуться и сохранить упругость. Второй – не закрывайте кастрюлю крышкой во время варки. Так спагетти приготовятся равномерно и не превратятся в комковатую массу.

Следуя этим простым советам, вы сможете приготовить спагетти, которые порадуют вас и ваших близких своим вкусом и текстурой.

Последние
Читайте также