Как приготовить пышное пюре из молодой картошки: секреты и хитрости

Многие считают, что для приготовления пюре не стоит использовать молодую картошку из-за низкого содержания крахмала. Однако, зная несколько хитростей, можно приготовить из неё аппетитный гарнир.
Первый шаг — тщательная разварка клубней. Держите их на огне дольше обычного, примерно 10 минут. После слива воды снова отправьте картошку на огонь, чтобы испарилась лишняя влага и клубни подсохли.
Когда вы разомнёте картошку с молоком и маслом, взбейте оставшиеся кусочки миксером. Так блюдо получится пышным, нежным и без лишней воды. Приятного аппетита!

Узнайте, как быстро очистить сковородку от нагара без замачивания. Простой и эффективный метод для вашей кухни.

Узнайте, как быстро очистить сковородку от нагара без замачивания. Простой и эффективный метод для вашей кухни.

Узнайте, как выбрать качественный чай для подарка. Советы эксперта по выбору чая.

Приготовьте быстрый и вкусный медовик за 15 минут без духовки. Простой рецепт для вашего стола.

Узнайте, как применять натуральные продукты для ухода за кожей и волосами. Советы косметолога.

Узнайте, как выбрать свежее мясо на рынке и в магазине. Простые советы от эксперта.

Узнайте, как быстро заточить ножницы без специальных инструментов. Простые способы, которые всегда под рукой.

Откройте для себя новый вкус с рецептом буррито от шеф-повара. Просто, быстро и невероятно вкусно!

Узнайте, почему марганцовка не поможет вырастить богатый урожай капусты.

Яблочные очистки — не только вкусный перекус, но и эффективное средство для очистки посуды. Узнайте, как просто вернуть блеск вашей алюминиевой кастрюле!

Узнайте секреты стиля итальянок, которые помогают им выглядеть молодо и элегантно в любом возрасте.

Узнайте, как защитить губы от сухости и трещин в холодное время года. Советы врача-косметолога.

Узнайте, как спасти смартфон от грязи, воды и других неприятностей. Неожиданные лайфхаки, которые пригодятся каждому.

Быстрые и воздушные пирожки с капустой — идеальный перекус или ужин. Попробуйте наш рецепт!

Узнайте, как правильно обрезать розы для пышного цветения и здоровья куста.

Узнайте, почему не стоит рисковать здоровьем и употреблять варенье с плесенью. Советы экспертов Роспотребнадзора.

Узнайте простой способ убрать лишний жир с котлет, блинов и других блюд. Быстро и без лишних хлопот!