Как приготовить сырники без муки: простой рецепт от шеф-повара

Как приготовить сырники без муки: простой рецепт от шеф-повара

Лето на носу, и многие из нас стремятся к здоровому образу жизни, исключая из рациона мучное. Но что делать, если хочется побаловать себя вкусным завтраком? Ответ прост — приготовить сырники без муки! Это не только полезно, но и невероятно вкусно.

Для приготовления вам понадобится всего 400 граммов творога. Поместите его в миску, добавьте одно яйцо и тщательно перемешайте. Разделочную доску посыпьте небольшим количеством муки. Из теста сформируйте шарики, каждый из которых положите на доску. Сверху накройте стаканом и вращайте, чтобы сырник покрылся тонким слоем муки — это нужно, чтобы он не прилипал к сковороде во время жарки.

Затем сделайте сырники слегка приплюснутыми и обжарьте на сковороде на небольшом количестве масла. Константин Ивлев в своём Telegram-канале «Рецепты и заготовки» советует слегка полить сырники мёдом и украсить клубникой. Это придаст им неповторимый вкус и аромат.

Приятного аппетита! Не отказывайте себе в удовольствии даже на диете.

Последние
Читайте также