Как приготовить вкусный гороховый суп в банках: простой рецепт

В холодное время года, когда каждая минута на счету, заготовки могут стать настоящим спасением. Гороховый суп, приготовленный заранее и закатанный в банки, станет вашим верным помощником на кухне. Он не только сэкономит время, но и порадует вкусом в любой момент.
Что понадобится:
- колотый горох – 1,4 кг;
- морковь – 1 кг;
- репчатый лук – 1 кг;
- болгарский перец – 1 кг;
- растительное масло – 200 мл;
- помидоры – 2 кг;
- сахар – 4 ст. ложки;
- соль – 4 ст. ложки;
- уксус (9%-й) – 70 мл.
Приготовление:
Замочите горох на ночь. Утром замените воду и отварите его. Тем временем нарежьте овощи и обжарьте их на сковороде около 20 минут. Пропустите помидоры через мясорубку, добавьте к овощам, посыпьте солью и сахаром. Верните горох в сковороду, тушите 40 минут, добавьте уксус. Готово – закатывайте в банки.
Чтобы приготовить суп, добавьте смесь в бульон – и вкусный обед готов!

Узнайте, как сохранить букет свежим на неделю и дольше. Советы от эксперта для всех любителей цветов.

Узнайте, как правильно загадать желание в Новый год, чтобы оно сбылось, и при этом не навредить здоровью. Советы эксперта.

Узнайте, как часто нужно менять предметы в ванной, чтобы избежать размножения бактерий.

Узнайте, как сохранить букет свежим на неделю и дольше. Советы от эксперта для всех любителей цветов.

Узнайте, как правильно загадать желание в Новый год, чтобы оно сбылось, и при этом не навредить здоровью. Советы эксперта.

Приготовьте фаршированные баклажаны по нашему рецепту и порадуйте себя и близких изысканным блюдом.

Узнайте, как поддерживать чистоту в холодильнике и избавиться от неприятных запахов.

Узнайте простой способ выжать сок из лимона без разрезания и использования соковыжималки. Идеально для небольших порций сока.

Узнайте, как легко восстановить старую губку для обуви и продлить её жизнь.

Заготовьте вкусный суп впрок и наслаждайтесь им в любое время года.

Узнайте, почему тайские хозяйки не готовят дома и как они решают вопрос с питанием семьи.

Откройте для себя новый вкус лечо! Простой рецепт с кабачками и сладким перцем. Порадуйте себя и близких пикантной закуской.

Пуховик после стирки: как быстро реанимировать?

Простой рецепт гуляша из свинины, который всегда получается сочным и ароматным. Узнайте, как добиться идеального результата!

Узнайте секрет буйного цветения спатифиллума и других комнатных растений с помощью простого продукта.

Узнайте, как приготовить натуральные бульонные кубики без вредных добавок. Просто, быстро и полезно!

Стилист Лисовец о том, как выбрать подходящую шапку и не ошибиться. Советы для создания гармоничного образа.

Узнайте, какие растения помогут избежать болезней перцев и получить богатый урожай без химии.