Как приготовить вкусный компот: советы шеф-повара

  • APLY
  • Кулинария
  • Компот из сухофруктов: простой рецепт от профессионала
Как приготовить вкусный компот: советы шеф-повара

Компот — это отличный выбор для тех, кто хочет отказаться от вредных газированных напитков. Шеф-повар Станислав Филимонов поделился с нами простым рецептом приготовления компота из сухофруктов.

Он напомнил, что компот отличается от морса тем, что готовится из сухофруктов, а не из ягод. Сухофрукты доступны всегда, и цена на них невысокая. Для приготовления компота вам понадобится всего килограмм сухофруктов, чтобы сварить пять литров вкусного напитка.

Сначала сухофрукты нужно промыть, чтобы удалить примеси, палочки и листики. Затем их следует заложить в холодную воду без сахара, довести до кипения и варить примерно час. Бурление должно быть несильным. Когда компот сварится, снимите его с огня и добавьте сахар по вкусу.

Приятного аппетита!

Последние
Читайте также