Как сделать селедку под шубой вкуснее: секрет лёгкости и воздушности

  • APLY
  • Кулинария
  • Селёдка под шубой: раскрываем все секреты приготовления
Как сделать селедку под шубой вкуснее: секрет лёгкости и воздушности

Селёдка под шубой — это не просто салат, это настоящий кулинарный символ, который любим миллионами россиян. Однако в традиционной рецептуре этого блюда есть один нюанс, который может испортить впечатление от вкуса. Мы расскажем вам, как сделать салат ещё вкуснее и оригинальнее.

Секрет лёгкости и воздушности заключается в замене одного ингредиента. Вместо картофеля попробуйте использовать тёртое яйцо — это придаст салату совершенно новый вкус. А сверху можно посыпать грецкими орехами для дополнительной изысканности.

Не стоит также перебарщивать с репчатым луком. Хотя его пикантность незаменима, выбирайте небольшую головку, чтобы не перебить вкус других ингредиентов. Для красивой подачи можно использовать кондитерские кольца — так салат будет выглядеть ещё аппетитнее.

Попробуйте изменить классический рецепт, и вы удивитесь, насколько новым и интересным может стать знакомый с детства вкус. Приятного аппетита!

Последние
Читайте также