Необычные вареники с морковной начинкой: новый вкус!

  • APLY
  • Кулинария
  • Морковные вареники: удивите семью оригинальным блюдом
Необычные вареники с морковной начинкой: новый вкус!

Надоели традиционные вареники с творогом и вишней? Попробуйте что-то новое! Шеф-повар Сергей Малаховский рекомендует приготовить вареники с морковной начинкой.

Потушите морковь с добавлением сливочного масла, сахара, корицы и мяты. Это придаст начинке неповторимый вкус.

Для теста вам понадобятся: мука, горячая вода, растительное масло, яйцо, уксус, соль, сахар.

Смешайте все ингредиенты для теста, разомните его до упругого состояния. Затем сформируйте в шар и оставьте полежать 15 минут. После раскатайте и нарежьте круги под начинку.

Мелко натёртую морковь жарим на сливочном масле 20 минут. Затем вводим корицу, сахар и мяту. Остужаем.

Порадуйте себя и близких оригинальным блюдом!

Последние
Читайте также