Как сохранить свежесть мяты надолго: простой рецепт мятного сиропа

Как сохранить свежесть мяты надолго: простой рецепт мятного сиропа

Мята — это не только ароматная добавка к горячим напиткам, но и идеальный ингредиент для освежающих лимонадов. Однако свежая мята не всегда долго хранится. Не беда! Мудрые хозяйки знают, как решить эту проблему.

Чтобы мята не портилась, можно приготовить мятный сироп. Для этого вам понадобятся:

  • мята — 100 г,
  • сахар — 150 г,
  • лимонная кислота — ? ч. л.,
  • вода — 50 мл.

Мелко нарежьте мяту и сложите её в сотейник. Добавьте сахар, лимонную кислоту и немного воды. Перемешайте содержимое и поставьте на средний огонь. Когда сироп закипит, убавьте мощность до минимума. Примерно через шесть минут масса загустеет. Процедите её и остудите до комнатной температуры. Ароматная добавка готова!

Последние
Читайте также