Тайны советского новогоднего стола: что ели в СССР на Новый год
В Советском Союзе подготовка к Новому году начиналась задолго до самого праздника. Несмотря на ограниченное количество продуктов, хозяйки старались накрыть обильный стол, чтобы порадовать своих близких. Одним из обязательных атрибутов новогоднего застолья был торт, который часто готовили дома по проверенным рецептам.
Традиционно на стол ставили два салата: оливье и винегрет. Также обязательным блюдом был холодец. В качестве закуски подавали бутерброды со шпротами, нарезку из сыра и колбасы и домашние соленья.
Пельмени лепили всей семьёй, причём в качестве начинки использовали самодельный фарш из свинины и говядины. В магазинах полуфабрикат тоже продавался, но был невкусным и выглядел неаппетитно.
Новый год в СССР был не только праздником, но и временем, когда собирались все родные и близкие, чтобы вместе отметить этот замечательный день. Традиционные блюда, такие как оливье, винегрет и холодец, стали неотъемлемой частью новогоднего застолья и продолжают радовать нас до сих пор.
Узнайте, как приготовить сочную горбушу без лишнего жира. Секретный приём для любителей рыбы.
Узнайте, как быстро вернуть белизну и свежесть потускневшей одежде с помощью простого домашнего средства.
Узнайте, какой квас выбрать для окрошки и как убрать сладость из напитка. Советы от шеф-повара.
Узнайте, почему важно вовремя диагностировать ангину и начать лечение. Советы врача Мясникова.
Пять моделей юбок, которые не подходят сорокалетним женщинам. Узнайте, какие юбки лучше заменить, чтобы выглядеть стильно.
Узнайте, как приготовить сочную горбушу без лишнего жира. Секретный приём для любителей рыбы.
Узнайте, как быстро вернуть белизну и свежесть потускневшей одежде с помощью простого домашнего средства.
Узнайте, какой квас выбрать для окрошки и как убрать сладость из напитка. Советы от шеф-повара.
Узнайте, какие блюда были обязательными на новогоднем столе в СССР и как готовились к празднику.
Узнайте, почему важно вовремя диагностировать ангину и начать лечение. Советы врача Мясникова.
Пять моделей юбок, которые не подходят сорокалетним женщинам. Узнайте, какие юбки лучше заменить, чтобы выглядеть стильно.
Приготовьте закуску за 10 минут и поразите гостей! Вкусный и простой рецепт для вашего праздничного стола.
Узнайте, как быстро и просто предотвратить запотевание линз очков зимой. Простой способ с использованием мыла или других средств.
Юрист разъясняет, почему нельзя рубить ветки в лесу для укрытия растений. Узнайте, как избежать штрафа.
Как приготовить курицу без риска для здоровья. Советы для заботливых хозяек.
Секрет идеального грушевого варенья: пикантный вкус
Узнайте простой и эффективный способ продлить плодоношение огурцов до заморозков. Без химии и лишних затрат!
Откройте для себя новый вкус обычных ингредиентов! Рецепт картофельных блинов, которые не требуют начинки, но исчезают со стола первыми.
Узнайте, почему синие щетинки на зубной щётке — это не просто фишка производителя, а ваш помощник в уходе за полостью рта.
Иностранцы о русских блюдах: что понравилось, а что вызвало недоумение.
Узнайте, как защитить свой смартфон от брызг и влаги на кухне. Простой способ для каждой хозяйки.