Как сохранить зелень в супе яркой и свежей

Многие хозяйки любят добавлять в супы свежие травы для придания особого аромата. Зелень не только украшает блюдо, но и обогащает его витаминами. Однако при варке она быстро теряет свой насыщенный зелёный цвет и вянет.
Существует простой способ сохранить зелень яркой и свежей. После снятия супа с плиты добавьте на кончике ножа щепотку соды в бульон. Этот метод не повлияет на вкусовые качества супа, но поможет сохранить яркий цвет зелени.
Этот же способ можно использовать для улучшения внешнего вида овощей для салата. В кипящую воду добавьте брокколи, морковь, перец и щепотку соды. Снимите кастрюлю с огня и дайте постоять минут пять. Овощи станут ещё ярче, чем были.
Попробуйте этот простой приём, чтобы ваши блюда выглядели аппетитно и ярко.

Освежите мех на верхней одежде без лишних затрат. Просто и эффективно!

Лёгкий и вкусный гарнир, который станет отличным дополнением к праздничному столу.

Узнайте, почему после обеда хочется спать и как с этим бороться.

Узнайте, какие привычки пассажиров вызывают раздражение у стюардесс. Не совершайте этих ошибок!

Узнайте, как правильно удобрять тюльпаны для роскошного цветения. Советы для дачников.

Узнайте, как быстро и просто отварить морковь для салата без использования кастрюли. Простой способ в микроволновке.

Узнайте, как правильно хранить продукты в холодильнике, чтобы они дольше оставались свежими и вкусными. Советы для каждой хозяйки.

Простой способ приготовления яйца-пашот без уксуса и плёнки. Идеально для завтрака или ужина.

Узнайте, как создать тихую атмосферу в доме даже при шумных соседях. Простые советы для вашего спокойствия.

Приготовьте быстрый и вкусный ужин за 20 минут. Рецепт спагетти с грибами от Людмилы Плехановой.

Узнайте простой способ сохранить зелень в супе яркой и ароматной. Добавляйте соду для идеального результата!

Узнайте, как выбрать идеальные кюлоты и подчеркнуть свою фигуру.

Узнайте, почему гель для стирки может стать бесполезным и как избежать ошибок при использовании. Важные советы для чистоты ваших вещей!

Приготовьте это арахисовое печенье всего за 15 минут и порадуйте своих близких! Просто, быстро, вкусно!

Узнайте, какие мелочи могут свидетельствовать о неаккуратности хозяйки. Советы для поддержания чистоты в доме.

Гид по использованию патчей для глаз: избегайте ошибок!
