Как сохранить зелень в супе яркой и свежей
Многие хозяйки любят добавлять в супы свежие травы для придания особого аромата. Зелень не только украшает блюдо, но и обогащает его витаминами. Однако при варке она быстро теряет свой насыщенный зелёный цвет и вянет.
Существует простой способ сохранить зелень яркой и свежей. После снятия супа с плиты добавьте на кончике ножа щепотку соды в бульон. Этот метод не повлияет на вкусовые качества супа, но поможет сохранить яркий цвет зелени.
Этот же способ можно использовать для улучшения внешнего вида овощей для салата. В кипящую воду добавьте брокколи, морковь, перец и щепотку соды. Снимите кастрюлю с огня и дайте постоять минут пять. Овощи станут ещё ярче, чем были.
Попробуйте этот простой приём, чтобы ваши блюда выглядели аппетитно и ярко.
Узнайте, как подготовить теплицу к зиме без использования химии.
Узнайте, как вернуть любимым головным уборам чистоту и свежесть. Простые методы для всех типов тканей.
Узнайте японский секрет приготовления карпа и карася без костей. Простое и вкусное блюдо из дешёвой рыбы.
Узнайте, как легко убрать желтизну с белых футболок без дорогих пятновыводителей. Простой рецепт раствора из подручных средств.
Психолог объясняет, почему мужчины не носят обручальные кольца и как к этому относиться.
Узнайте, какие растения можно посадить на участке в январе и как правильно это сделать. Советы для садоводов.
Узнайте, как подготовить теплицу к зиме без использования химии.
Узнайте, как вернуть любимым головным уборам чистоту и свежесть. Простые методы для всех типов тканей.
Узнайте японский секрет приготовления карпа и карася без костей. Простое и вкусное блюдо из дешёвой рыбы.
Узнайте, как легко убрать желтизну с белых футболок без дорогих пятновыводителей. Простой рецепт раствора из подручных средств.
Психолог объясняет, почему мужчины не носят обручальные кольца и как к этому относиться.
Узнайте, какие растения можно посадить на участке в январе и как правильно это сделать. Советы для садоводов.
Откройте для себя новый рецепт сырников без сахара! Воздушные и нежные, они порадуют всю семью.
Почему важно одеваться по погоде и не игнорировать утеплённую одежду в холодное время года. Советы врача.
Доктор Мясников о причинах выпадения волос и способах решения проблемы.
Узнайте секрет идеального маринада от шеф-повара Ивана Кудряшова и порадуйте себя и близких нежным куриным шашлыком.
Откройте для себя новый способ приготовления картофеля! Быстро, бюджетно, вкусно.
Узнайте, как обычные кухонные губки могут помочь при ушибах. Простой и доступный способ облегчить боль.
Легкий и сытный салат с морской капустой — идеальный выбор для весеннего меню. Просто, быстро и полезно!
Узнайте, как сократить расходы на стирку и сохранить качество вещей.
Узнайте простой способ выращивания рассады на подоконнике. Экономьте место и время с нашей уникальной методикой!
Узнайте, как сделать укладку на каре, которая продержится всю ночь!