Как сварить идеальные пельмени: хитрость, о которой забывают хозяйки

  • APLY
  • Кулинария
  • Секреты варки пельменей: не упустите этот важный момент
Как сварить идеальные пельмени: хитрость, о которой забывают хозяйки

При варке пельменей многие хозяйки упускают из виду один важный момент, который может испортить вкус блюда. Казалось бы, что может быть проще, но даже в таком привычном процессе есть свои тонкости.

Многие после варки достают пельмени шумовкой, но это и есть главная ошибка. Из-за этого блюдо часто получается водянистым и пресным.

Чтобы пельмени оставались сочными, но при этом вкус был насыщенным, лучше откинуть их на дуршлаг. Так лишняя жидкость стечёт, и блюдо получится идеальным.

Последние
Читайте также