Как убрать излишки уксуса из маринованных огурцов: простой способ

Как убрать излишки уксуса из маринованных огурцов: простой способ

Иногда маринованные огурцы получаются слишком кислыми. Казалось бы, что с ними делать? Но не спешите их выбрасывать! Есть простой способ реанимировать огурцы.

Сначала слейте весь рассол из банки. Затем добавьте кипячёную воду и уберите огурцы в холодильник на 24 часа. После этого слейте жидкость и попробуйте огурцы. Если они всё ещё кислые, повторите процедуру.

Когда вкус вас устроит, добавьте в огурцы соль (одна чайная ложка на трёхлитровую банку) и немного растительного масла. Огурцы станут вкусными, аппетитными и хрустящими. Но помните, что такую заготовку нужно съесть как можно быстрее — срок её хранения всего пять дней.

Последние
Читайте также