Как убрать лишнюю кислоту из квашеной капусты: простой способ

Иногда квашеная капуста получается слишком кислой. Не спешите выбрасывать её! Есть простой способ исправить вкус.
Сначала промойте капусту и дайте воде стечь. Затем выложите её на плоскую тарелку тонким слоем примерно два сантиметра. Сверху постелите марлю и насыпьте отварной рис без соли.
Поставьте на крупу гнет. Через два часа снимите всё с капусты. За это время рис впитает излишки кислоты, и капуста станет менее кислой.
Перед подачей не забудьте заправить закуску растительным маслом и слегка присыпать сахаром. Приятного аппетита!

Узнайте секреты приготовления мягких и нежных блинов, которые порадуют всю семью. Простые шаги для идеального результата.

Узнайте секреты приготовления мягких и нежных блинов, которые порадуют всю семью. Простые шаги для идеального результата.

Узнайте, что скрывается за красивым фасадом шоу «Квартирный вопрос».

Ищите дешёвые авиабилеты? Читайте наш экспертный материал!

Узнайте, как правильно разместить редис на грядке для богатого урожая. Советы от опытного садовода.

Узнайте, как исправить вкус квашеной капусты без потери полезных свойств. Простой способ для опытных и начинающих хозяек.

Узнайте, как дать старым колготкам новую жизнь!

Психолог Анна Завгороднева объясняет, почему женщины за 40 не спешат вступать в брак. Узнайте основные причины и взгляд эксперта.

Узнайте, как правильно использовать золу на даче и избежать ошибок. Советы для обильного урожая.

Узнайте, как избавиться от въедливого табачного запаха в квартире. Простые и эффективные методы.

Новый способ приготовления моркови — быстро, вкусно и полезно! Узнайте, как запечь морковь в духовке и удивить своих близких.

Узнайте, почему популярные клумбы из шин могут привести к штрафам. Советы юриста для дачников.

Узнайте, как быстро и легко очистить утюг от нагара с помощью аспирина. Простое и доступное средство для идеальной чистоты вашего утюга.

Узнайте, как распознать солнечный удар у ребёнка и как оказать первую помощь. Советы врача-педиатра.

Узнайте, почему рыбий жир — это не только ценный источник Омега-3, но и ключ к долголетию и здоровью.

Узнайте простой способ дезинфекции губки для посуды и защитите свою семью от кишечных проблем.

Узнайте, какие предметы нельзя оставлять в автомобиле летом, чтобы избежать неприятностей и сохранить здоровье.
