Гречневый суп с овощами: новый взгляд на привычную крупу

Гречневый суп с овощами: новый взгляд на привычную крупу

Гречка — это не только каша! Попробуйте приготовить из неё ароматный суп, который удивит ваших домочадцев. Это блюдо станет настоящим открытием для тех, кто привык видеть гречку только в виде каши.

Для приготовления понадобятся простые и доступные ингредиенты: репчатый лук, картошка, морковь, растительное масло, вода, гречка, соль и чёрный молотый перец.

Нарежьте лук, картошку и морковь средними кусочками. Обжарьте их в кастрюле в течение 5 минут. Затем добавьте воду, гречку и остальные овощи. Доведите до кипения и варите около 20–25 минут на среднем огне.

Лайфхакер рекомендует посолить и поперчить блюдо за пять минут до готовности. Подавайте суп горячим, украсив зеленью. Приятного аппетита!

Этот суп — настоящая находка для тех, кто ценит вкусную и здоровую пищу. Попробуйте и убедитесь сами!

Последние
Читайте также