Как выбрать вкусную и полезную пастилу: советы эксперта

Вместе с экспертом Роспотребнадзора Екатериной Головковой мы расскажем вам, как выбрать качественную пастилу. Пастила — это не только вкусно, но и полезно, если она приготовлена из натуральных ингредиентов.
При покупке пастилы в магазине обратите внимание на упаковку. Она должна быть герметичной, без вмятин и повреждений. Маркировка должна содержать всю необходимую информацию о продукте. От пастилы должно пахнуть печёными яблоками. Она должна быть покрыта сахарной пудрой, небольшая влажность допускается лишь при наличии в составе пастилы ягод.
Хранить пастилу лучше в чистых, сухих помещениях при температуре от +8 °С до +10 °С — в течение 9 месяцев, при температуре от +10 °С до +25 °С — в течение 4 месяцев при относительной влажности воздуха не более 80 %. Не подвергайте пастилу воздействию прямого солнечного света.
В составе пастилы должны быть яблоки, яичный белок и ягоды. Недобросовестные производители часто добавляют ароматизаторы, искусственные загустители и консерванты. Распознать некачественную пастилу можно по неестественному цвету, который достигается с помощью красителей.
Контроль за выработкой продукции осуществляют органы Роспотребнадзора в плановом и внеплановом порядке. Производитель также осуществляет собственный производственный контроль за качеством и безопасностью продукции.

Врач-гастроэнтеролог объясняет, почему переболевшим COVID-19 нельзя поститься. Узнайте, как правильно питаться во время поста и чем заменить мясо.

Узнайте секрет приготовления сочной и нежной говядины! Простое действие перед запеканием изменит ваше представление о мясе.

Узнайте, как старые носки могут пригодиться в саду и огороде. Практичные идеи для дачников.

Врач-гастроэнтеролог объясняет, почему переболевшим COVID-19 нельзя поститься. Узнайте, как правильно питаться во время поста и чем заменить мясо.

Марфа делится своими любимыми рецептами здоровой еды. Готовьте вкусно и полезно!

Узнайте секрет приготовления сочной и нежной говядины! Простое действие перед запеканием изменит ваше представление о мясе.

Узнайте, как сохранить брови здоровыми и красивыми в летний период. Простые правила ухода.

Узнайте, как сохранить сладкий перец свежим и сочным до зимы. Простые советы для дачников и любителей домашних заготовок.

Узнайте, как выбрать качественный батон без упаковки и лишних надрезов. Советы шеф-повара.

Защитите свой сад от комаров с помощью растений.

Кофе в пожилом возрасте: полезно или вредно?

Праздничный салат с сюрпризом: селёдка под шубой в новом формате.

Почему стоит выбрать Турцию в октябре: комфорт и экономия.

Узнайте секреты приготовления идеального стейка на гриле от шеф-повара Александра Растунина. Простые и вкусные рецепты для вашего барбекю.

Узнайте необычный рецепт марокканских блинов багрир без использования горячей сковороды.

Откройте для себя новый вкус салата с тунцом! Изысканная заправка сделает его хитом вашего стола.

Узнайте секрет приготовления нежных кальмаров от шеф-повара. Не упустите шанс порадовать себя и близких вкусным блюдом!

Удивите гостей необычной закуской! Простой рецепт из доступных ингредиентов.