Как запекать баклажаны, чтобы они не превратились в кашу: восточный секрет
Вы любите баклажаны, но боитесь, что они превратятся в кашу при запекании? Не беда! Восточные хозяйки знают секрет, который поможет вам избежать этой проблемы.
Чтобы баклажаны не потеряли форму, нужно всего лишь правильно их подготовить. Не стоит оставлять кожуру на баклажанах, ведь тогда они будут горчить. Но и снимать её полностью не нужно — так овощи потеряют форму.
Хитрость заключается в том, чтобы почистить баклажаны «зеброй» — то есть срезать часть кожуры, оставив лишь полоски. Чередуя их с сырой мякотью, вы получите идеально подготовленные баклажаны для любого блюда.
Теперь вы можете смело фаршировать баклажаны или нарезать их — всё зависит от того, что вы хотите приготовить. Попробуйте этот восточный секрет, и ваши баклажаны больше никогда не развалятся!
Почему чистка стиральной машины лимонной кислотой — это прошлый век? Современные методы ухода.
Узнайте, как быстро и эффективно очистить мангал от жира и копоти. Проверенные методы для идеального состояния вашего мангала.
Узнайте, как быстро и легко убрать монтажную пену с одежды с помощью доступных ингредиентов.
Узнайте, как реанимировать замёрзший цветок. Простые шаги для спасения растения.
Узнайте, как сделать пышный и ровный бисквит. Простой рецепт для начинающих кондитеров.
Приготовьте гороховое пюре по новому рецепту и ощутите вкус детства с нотками современности. Просто, быстро и невероятно вкусно!
Почему чистка стиральной машины лимонной кислотой — это прошлый век? Современные методы ухода.
Узнайте, как быстро и эффективно очистить мангал от жира и копоти. Проверенные методы для идеального состояния вашего мангала.
Узнайте, как быстро и легко убрать монтажную пену с одежды с помощью доступных ингредиентов.
Узнайте, как реанимировать замёрзший цветок. Простые шаги для спасения растения.
Узнайте, как сделать пышный и ровный бисквит. Простой рецепт для начинающих кондитеров.
Приготовьте гороховое пюре по новому рецепту и ощутите вкус детства с нотками современности. Просто, быстро и невероятно вкусно!
Простой рецепт ленивых беляшей, которые будут таять во рту. Вкусное блюдо для всей семьи.
Лайфхак для стирки: бальзам для волос вместо кондиционера.
Узнайте, как быстро и просто избавиться от комаров и мошек в доме. Эффективное средство из эфирных масел.
Узнайте, почему ополаскивание рта водой после чистки зубов может быть вредным. Эксперты советуют не смывать фтор сразу.
Узнайте, как не оттолкнуть ребёнка и наладить с ним контакт. Советы эксперта по воспитанию.
Узнайте, как правильно разместить микроволновую печь на кухне, чтобы избежать поломок и перегрева. Советы эксперта.
Узнайте, как приготовить фарш без мясорубки. Простой способ измельчить мясо с помощью тёрки.
Узнайте, почему может перестать крутиться тарелка в микроволновке и как это исправить. Советы эксперта.
Узнайте, как выжать лимон, не забрызгивая кухню. Простой способ с трубочкой.
Узнайте, как быстро и эффективно убрать шерсть с кресел с помощью простого средства!