Хитрость с полотенцем: как сварить идеальный рассыпчатый рис

  • APLY
  • Кулинария
  • Секреты приготовления рассыпчатого риса: полотенце вам в помощь
Хитрость с полотенцем: как сварить идеальный рассыпчатый рис

Вы наверняка привыкли использовать кухонное полотенце для вытирания рук или посуды. Но знаете ли вы, что этот незаменимый предмет может помочь вам в приготовлении риса? Попробуйте этот простой приём, и вы удивитесь результату.

Когда рис почти готов, снимите кастрюлю с плиты. Затем откройте крышку, быстро положите сверху чистое полотенце и снова накройте ёмкость. Важно, чтобы пар не выходил слишком сильно.

Оставьте рис настояться на 10 минут. Полотенце впитает лишнюю влагу, не давая рису развариться. В то же время тепло останется внутри кастрюли, и ваш рис получится рассыпчатым и вкусным. Попробуйте, и убедитесь сами!

Последние
Читайте также