Красный соус к котлетам: верните вкус детства!
Погрузитесь в атмосферу СССР и верните на свой стол вкус детства с нашим рецептом легендарного красного соуса. Этот соус — настоящий секрет советских столовых, который сделает ваши котлеты незабываемыми!
Для приготовления вам понадобятся: мука, морковь, лук, томатная паста, сливочное масло, мясной бульон, красное вино, сельдерей, соль и перец. Смешайте их по рецепту, и вы получите настоящий кулинарный шедевр!
Нарежьте лук и сельдерей, натрите морковь на тёрке и обжарьте овощи на растительном масле. Тем временем растопите сливочное масло, добавьте муку и обжарьте до золотистого цвета. Залейте бульон, добавьте томатную пасту, перемешайте и соедините с овощами. Тушите 20 минут, затем добавьте красное вино, снова нагрейте и выключите огонь.
Процедите соус через сито или пробейте в блендере — и ваш красный соус готов! Подавайте его к котлетам и наслаждайтесь вкусом, который перенесёт вас в прошлое.
Узнайте, как сократить расходы на свет, воду и отопление. Простые советы для вашего бюджета.
Откройте для себя новый способ приготовления любимых блюд без жарки на сковороде. Узнайте, как сделать драники и оладьи менее жирными и более полезными.
Хитрости, которые помогут пережить жару
Откройте для себя новый вкус вареников с морковной начинкой. Шеф-повар делится рецептом!
Необычный фруктовый салат в США: почему он вызывает недоумение у туристов.
Проверку Росконтроля не прошёл популярный стиральный порошок. Узнайте, какой и почему.
Узнайте, как сократить расходы на свет, воду и отопление. Простые советы для вашего бюджета.
Откройте для себя новый способ приготовления любимых блюд без жарки на сковороде. Узнайте, как сделать драники и оладьи менее жирными и более полезными.
Хитрости, которые помогут пережить жару
Откройте для себя новый вкус вареников с морковной начинкой. Шеф-повар делится рецептом!
Необычный фруктовый салат в США: почему он вызывает недоумение у туристов.
Проверку Росконтроля не прошёл популярный стиральный порошок. Узнайте, какой и почему.
Узнайте, какие цветы можно посеять в январе и наслаждаться их цветением всё лето. Советы для раннего садоводства.
Узнайте, что делать с помидорами, поражёнными фитофторозом. Советы опытного садовода.
Вырастите свежую зелень дома без хлопот. Просто и быстро!
Пошаговая инструкция: как действовать при обнаружении чужого кредита.
Приготовьте освежающий гаспачо всего за 5 минут! Лёгкий, низкокалорийный и яркий — идеальный выбор для жаркого дня или весёлой вечеринки.
Как быстро и легко очистить ковёр от шерсти.
Узнайте, как правильно ухаживать за фиалками и избежать ошибок в поливе и температуре.
Приготовьте салат «Мужской каприз» и удивите своего мужчину! Сытный, вкусный и простой в приготовлении — он станет настоящим хитом на вашем столе.
Узнайте, как легко очистить стеклянные чашки от мутных разводов с помощью доступных средств. Эффективный метод для вашей посуды.
Откройте для себя вкус детства с нашим рецептом красного соуса. Идеальное дополнение к котлетам и не только!