Квашеная капуста от Ларисы Гузеевой: секретный ингредиент и простой рецепт

Главная сваха страны Лариса Гузеева не только известна своими яркими появлениями в кадре, но и как талантливая кулинарка. Её рецепт квашеной капусты стал настоящим хитом среди поклонников. Секрет этого блюда кроется в особом ингредиенте, который придаёт капусте неповторимый вкус.
Для приготовления вам понадобятся:
- 3-литровая банка,
- 2 кг капусты,
- 2 средних моркови,
- 4 лавровых листа,
- пара горошин чёрного перца,
- 1,5 л воды,
- 2 ст. л. соли,
- 2 ст. л. сахара,
- тмин,
- яблоко.
Секрет заключается в добавлении яблока и тмина, которые придают капусте особый аромат и вкус. Нашинкованную капусту смешайте с натёртой морковью, уложите в банку, добавьте перец, лавровый лист, натёртое яблоко и тмин. Затем всё залейте рассолом, прикройте крышкой и поставьте на тарелку. Через пару дней капуста будет готова, и её можно хранить в холодильнике.
Попробуйте этот рецепт и убедитесь, что квашеная капуста от Ларисы Гузеевой — это настоящее кулинарное открытие!

Узнайте правду о никотиновой кислоте и её влиянии на кожу. Развенчиваем мифы и предостерегаем от ошибок.

Узнайте, как правильно размораживать и готовить рыбу, чтобы избежать водянистого вкуса. Советы от шеф-повара.

Узнайте простой способ быстро разморозить холодильник и избавиться от неприятных запахов. Эффективный метод, который удивит своей простотой.

Узнайте правду о никотиновой кислоте и её влиянии на кожу. Развенчиваем мифы и предостерегаем от ошибок.

Узнайте, как правильно размораживать и готовить рыбу, чтобы избежать водянистого вкуса. Советы от шеф-повара.

Узнайте, как быстро убрать желтые пятна от утюга с помощью простых средств.

Удивите гостей сочной и нежной индейкой с пикантным вкусом

Узнайте простой способ быстро разморозить холодильник и избавиться от неприятных запахов. Эффективный метод, который удивит своей простотой.

Узнайте, как быстро и легко вернуть здоровье вашим комнатным растениям с помощью простого средства. Идеально для условий с недостаточным освещением.

Узнайте, как приготовить яблочный уксус дома. Простой рецепт от эксперта поможет вам сделать натуральную заправку для салатов.

Узнайте простой способ снять оболочку с колбасы, чтобы ваша нарезка выглядела идеально. Полезный совет для праздничного стола.

Узнайте, какие модели зимних сапог вышли из моды и как выбрать актуальную обувь.

Узнайте, как кофейный фильтр может пригодиться в уборке, садоводстве и кулинарии. Простые и эффективные лайфхаки для дома.

Узнайте, как легко разгладить складки на одежде после стирки. Добавьте лёд в барабан — и забудьте об утюге!

Узнайте, как правильно хранить наличные, чтобы они не потеряли внешний вид и не пришли в негодность.

Узнайте, почему в бокале может быть две соломинки и как их правильно использовать. Советы от шеф-бармена.

Капустный пирог, который станет вашим любимым блюдом!

Узнайте, почему профессиональные клинеры не рекомендуют использовать металлическую щётку-скребок для уборки. Опасность для поверхностей!

Узнайте, как ускорить созревание малины и собрать урожай раньше соседей. Простой способ защитить кусты от заморозков.
