Квасим не только капусту: шеф-повар делится рецептом хрустящих огурчиков на зиму!

  • APLY
  • Кулинария
  • Огуречный бум: как приготовить вкуснейшие квашеные огурцы по рецепту шеф-повара
Квасим не только капусту: шеф-повар делится рецептом хрустящих огурчиков на зиму!

Хотите разнообразить свои заготовки на зиму? Попробуйте приготовить квашеные огурцы по рецепту шеф-повара! Эти хрустящие огурчики станут идеальным дополнением к вашим любимым блюдам.

Для приготовления вам понадобятся:

  • полтора килограмма огурцов;
  • полтора литра воды;
  • две с половиной столовых ложки соли;
  • головка чеснока;
  • сухие зонтики укропа;
  • перец чили (по желанию).

Овощи заливают либо горячим, либо холодным рассолом. Чтобы приготовить холодным способом, хорошо вымойте огурцы и сложите их на дно посуды. После этого соедините воду и оставшиеся специи, доведите всё до кипения и снимите с огня. Залейте огурцы.

Насладитесь вкусом лета в каждой банке! Подарите себе и своим близким незабываемые моменты с нашими рецептами.

Последние
Читайте также

Мороженое: польза и мифы

Мороженое: польза и мифы

Узнайте о полезных свойствах мороженого и развейте мифы о его вреде. Доктор Агапкин и эксперт Роспотребнадзора раскрывают все секреты!

#Кулинария
28.06.2025 20:16