Лимонное печенье: простой и вкусный рецепт для всей семьи

  • APLY
  • Кулинария
  • Как приготовить ароматное лимонное печенье: пошаговый рецепт
Лимонное печенье: простой и вкусный рецепт для всей семьи

Хотите порадовать своих близких вкусным десертом? Попробуйте приготовить нежное и ароматное лимонное печенье! Этот рецепт от шеф-повара Олега Ольхова не потребует много времени и усилий.

Для приготовления вам понадобятся:

  • лимон с тонкой кожурой (среднего размера) — 1 шт.,
  • мука — 390 г,
  • сахар — 130 г,
  • растительное рафинированное масло — 80 мл,
  • вода — 50 мл,
  • сода — ? ч. л.

Вымойте лимон, измельчите его вместе с кожурой, добавьте воду и масло. В отдельной миске смешайте муку, сахар и соду. Соедините все ингредиенты и замесите тесто. Дайте ему постоять в холодильнике 20 минут.

Сформируйте из теста шарики, приплюсните их и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. Готовое печенье можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Последние
Читайте также