Можно даже вегетарианцам — рецепт сладкого хлеба из кабачков
Пока на прилавках магазинов еще можно встретить кабачки по доступной цене, их необходимо использовать по максимуму. Если вы уже успели приготовить оладьи, рагу, лазанью и другие блюда с этим овощем, то можно смело переходить к выпечке. Вместо кексов и пирогов испеките более изысканное и утонченное блюдо — пряный кабачковый хлеб. Он не только выгодно дополнит любое чаепитие, но еще и подойдет даже вегетарианцам. Как же приготовить эту нестандартную сезонную выпечку?
Рецептом самого вкусного сладкого хлеба в вашей жизни поделилась редакция модного журнала The Voice. Запасаемся кабачками и смело начинаем готовить!
Ингредиенты
- мука - 600 г
- кабачки - 500 г
- разрыхлитель - 2 ч. л.
- куриное яйцо - 3 шт
- растительное масло - 200 мл
- корица - 1 ч. л.
- сахар - 200 г
- соль - 1 ч. л.
- ванилин - 3 ч. л.
- орехи - 200 г
время приготовления 1 час 20 минут
Приготовление:
- Формы для выпекания смажьте растительным маслом и слегка присыпьте мукой.
- В чистую миску просейте муку, разрыхлитель и корицу. Добавьте соль и все хорошо перемешайте.
- В отдельной емкости соедините яйца, масло, сахар и ванилин. Постепенно всыпаем сухие ингредиенты и взбиваем их миксером до получения гладкого и однородного теста.
- Кабачки натрите на крупной терке, мелко нарубите орехи. Отправьте все к тесту, перемешайте и разлейте в формы.
- Хлеб отправляем выпекаться в разогретую до 170 градусов духовку на 40-60 минут. Готовность проверяем при помощи зубочистки.
- Готовому хлебу дайте настояться в форме 20 минут.
Такой вкусный и нежный хлеб можно съесть за один раз без каких-либо добавок. Однако мы рекомендуем его подавать с джемом или карамельным соусом. Так он заиграет новыми красками.
Если устроить соцопрос среди детей о том, какое у них любимое блюдо, то чуть ли не каждый из них ответит, что макароны. Это мучное изделие так запало в душу малышам, что они его готовы есть с таким же удовольствием, как и всевозможные сладости. Вот только все мы знаем, что макароны тяжело усваиваются в организме, а потому многие мамы ограничивают своего ребенка в употреблении этого продукта или же не дают его вовсе. Но так ли плохи макароны, как считают многие?
Многие из нас совершают одну очень грубую ошибку — забывают стирать свои подушки. Мы можем спать на одном и том же изделии годами и быть уверенными в том, что оно совершенно не испачкалось, ведь мы его всегда защищаем от внешних факторов при помощи наволочки. Однако мы забываем о том, что можем случайно пролить на подушку чай, засыпать ее крошками, да и в принципе со временем любая вещь покрывается пылью и в ней начинают заводиться постельные клопы.
Собаки отличаются не только ловкостью и скоростью реакции, но еще и прекрасной памятью. Они с легкостью могут запоминать команды, положение некоторых предметов и маршруты прогулок. Но еще одна особенность наших четверолапых друзей — это умение закапывать кости, а потом их находить. Действительно ли питомец помнит, где находится их любимое лакомство, или в поисках им помогают инстинкты?
Когда речь заходит о быстрой выпечке, то прежде всего вспоминается печенье, ведь для него не нужно прикладывать каких-то сверхусилий, а получается оно всегда отменно. Песочное и овсяное, сахарное и галетное — вариаций такой выпечки бесчисленное количество. Однако чаще всего печенье очень калорийное, а съедается оно всегда в больших количествах. Из-за этого нас часто беспокоит лишний вес и плохое самочувствие. Можно ли приготовить вкусное и полезное печенье дома из самых простых продуктов?
Зимой всех нас беспокоит одно — всегда оставаться в тепле, даже если мы находимся на улице. Именно поэтому мы всячески ищем способы, чтобы не замерзнуть, даже если за окном низкая температура, метель и стужа. В первую очередь, мы заботимся об одежде, надеваем шерстяной свитер, качественную непродуваемую куртку, вязаную шапку и меховые ботинки. Не обходимся мы и без перчаток на руки, хоть многие и отмечают, что они совсем не греют. Как же защитить свои руки от холодов?
Наши кошки не только очень милые, но еще и очень загадочные существа, которые порой совершают множество необычных поступков. Например, они очень любят лежать в коробках, топтаться на мягком одеяле или же безумно тыгдыкать, на ночь глядя. Но есть и еще одно неожиданное действие, которое делают многие пушистики — пить воду из-под крана. У них может быть несколько мисок с водой или целый фонтан, который работает 24/7, но они все равно будут лезть в раковину и с удовольствием пьют воду.