Мясной рулет с грибами: блюдо, которое покорит всех гурманов!

  • APLY
  • Кулинария
  • Как приготовить идеальный мясной рулет с грибами для праздничного стола
Мясной рулет с грибами: блюдо, которое покорит всех гурманов!

Представляем вам рецепт, который затмит любые котлеты! Мясной рулет с грибами — это не просто блюдо, это настоящий кулинарный шедевр. Сочное и ароматное, оно станет украшением любого стола — будь то праздничный ужин или обычный семейный обед.

Секрет этого рулета в сочетании грибов, фарша и специй. Даже самые изысканные гурманы оценят этот рецепт по достоинству.

Для приготовления вам понадобятся:

  • шампиньоны — 350 г,
  • лук репчатый — 2 шт.,
  • растительное масло — 2 ст. л. + для смазывания,
  • соль — по вкусу,
  • перец чёрный молотый — по вкусу,
  • фарш из свинины и говядины — 650 г,
  • яйца — 2 шт.,
  • специи для мяса — по вкусу.

Обжарьте лук до золотистого цвета, добавьте грибы и тушите вместе. Затем смешайте фарш с яйцом, специями и тщательно вымесите. Распределите фарш на пищевой плёнке, выложите начинку и аккуратно сверните рулет. Запеките его в духовке до золотистой корочки.

Подавайте рулет с любимыми соусами и зеленью. Ваши гости будут в восторге от этого блюда!

Последние
Читайте также