Суп с фрикадельками: блюдо, которое покорит всю семью!

  • APLY
  • Кулинария
  • Семейный обед с секретным ингредиентом: суп с фрикадельками
Суп с фрикадельками: блюдо, которое покорит всю семью!

Представьте себе идеальный обед — ароматный и вкусный, который собирает всю семью за столом. Наш суп с фрикадельками — именно такое блюдо! Он не только сытный, но и невероятно вкусный. И у него есть свой секрет, который сделает ваш обед незабываемым.

Для приготовления вам понадобятся:

  • картофель — 5 шт.,
  • морковь — 1 шт.,
  • луковица — 1 шт.,
  • яйцо — 1 шт.,
  • мясной фарш — 500 г,
  • сливочное масло — 50 г,
  • сливочный сыр — 100 г,
  • соль, молотый чёрный перец — по вкусу,
  • лавровый лист — 2 шт.

Секрет этого супа — в особом ингредиенте, который делает его неповторимым. В фарш добавьте соль, молотый перец, яйцо и сливочное масло. Хорошо вымешайте и сделайте шарики размером с теннисный мячик. Картошку нарежьте кубиками и закиньте в кипящую воду. Потом добавьте фрикадельки. Варите 10 минут.

Пока фрикадельки варятся, мелко нашинкуйте лук, натрите морковь на тёрке и обжарьте их на растительном масле. Добавьте овощи в суп. Дальше посолите, поперчите, киньте лаврушку. И вот он — секретный ингредиент, который делает этот суп особенным. Добавьте сливочный сыр в кастрюлю и перемешайте. Пять минут — и ваш суп готов! Подавайте его горячим и наслаждайтесь вкусом!

Последние
Читайте также