Мясо по-французски на сковороде: сочное и нежное без духовки!

  • APLY
  • Кулинария
  • Мясо по-французски: новый способ приготовления без духовки
Мясо по-французски на сковороде: сочное и нежное без духовки!

Вы любите мясо по-французски, но боитесь, что в духовке оно потеряет свою сочность и станет жёстким? У нас есть для вас решение! Попробуйте приготовить это блюдо на сковороде — и вы удивитесь, насколько оно может быть нежным и сочным.

Секрет заключается в том, чтобы правильно подготовить мясо и не пережарить его. Для начала возьмите 500 г говядины и отбейте её тонкими пластинами. Посолите и поперчите по вкусу.

Затем обжарьте мясо с обеих сторон на сковороде с маслом. После этого выложите на сковороду круги картофеля и полукольца лука.

Теперь самое время покрыть всё сметаной и засыпать сверху тёртым сыром. Закройте сковороду крышкой и запекайте блюдо около 40–50 минут.

Готово! Ваше мясо по-французски на сковороде получилось нежным и сочным, как вы и хотели.

Последние

Как сохранить свежесть продуктов летом: советы эксперта по холодильникам

Как сохранить свежесть продуктов летом: советы эксперта по холодильникам

Узнайте, как правильно настроить холодильник летом и избежать лишних трат на электроэнергию. Советы эксперта помогут вам сохранить свежесть продуктов и продлить срок службы техники.

#Полезные советы
16.10.2025 09:16
Читайте также

Как сохранить свежесть продуктов летом: советы эксперта по холодильникам

Как сохранить свежесть продуктов летом: советы эксперта по холодильникам

Узнайте, как правильно настроить холодильник летом и избежать лишних трат на электроэнергию. Советы эксперта помогут вам сохранить свежесть продуктов и продлить срок службы техники.

#Полезные советы
16.10.2025 09:16