Необычная ячневая каша с капустой: тает во рту

  • APLY
  • Кулинария
  • Ячневая каша с секретным ингредиентом: новый вкус знакомого блюда
Необычная ячневая каша с капустой: тает во рту

Хотите попробовать что-то новое и необычное? Тогда вам стоит приготовить ячневую кашу с капустой! Это блюдо удивит вас своей нежностью и вкусом.

Для приготовления вам понадобятся:

  • ячневая крупа — 3 ст. л.,
  • капуста — 500 г,
  • молоко — 400 мл,
  • свиное сало — 100 г,
  • вода — на глаз,
  • соль — по вкусу.

Нашинкуйте капусту, промойте крупу. В сотейнике растопите сало, добавьте капусту. Через пару минут всыпьте ячку и залейте водой. Варите до полуготовности, затем влейте молоко. При желании можно добавить ещё сала, посолить и приправить. Когда каша станет мягкой, выключите нагрев и оставьте на 10 минут под крышкой. Приятного аппетита!

Последние
Читайте также