Необычные котлеты из Турции: что это и почему их запретили?

В турецкой кухне есть блюдо, которое может удивить и даже шокировать любителей традиционной кулинарии. Чи-кефте — это котлеты из сырого мяса, которые подаются без термической обработки. В отличие от привычных нам котлет, которые жарят или тушат, чи-кефте представляют собой настоящий кулинарный вызов.
Власти Турции были вынуждены запретить приготовление таких мясных деликатесов на законодательном уровне. Почему же это блюдо вызывает такие споры? Всё дело в особенностях приготовления и специфике подачи.
Чи-кефте готовят из фарша говядины или баранины, который смешивают со специями. Из полученной массы формируют биточки, которые затем подают на стол в сыром виде. Это блюдо может показаться необычным и даже опасным для здоровья, но в турецкой культуре оно занимает своё место.

Узнайте, почему профессионалы не готовят ножку брокколи и как использовать соцветия. Советы шеф-повара.

Узнайте простой способ избежать неприятного запаха в квартире при длительном отсутствии. Эффективное решение без лишних затрат.

Попробуйте этот лёгкий и вкусный салат из щавеля. Он станет отличным дополнением к вашему летнему столу.

Узнайте, как быстро удалить следы от наклеек и скотча без специальных средств. Простые и эффективные методы для вашего дома.

Узнайте простой способ улучшить качество звука в телефоне и избавиться от помех. Не спешите в сервисный центр!

Узнайте, почему профессионалы не готовят ножку брокколи и как использовать соцветия. Советы шеф-повара.

Узнайте простой способ избежать неприятного запаха в квартире при длительном отсутствии. Эффективное решение без лишних затрат.

Попробуйте этот лёгкий и вкусный салат из щавеля. Он станет отличным дополнением к вашему летнему столу.

Узнайте, как быстро удалить следы от наклеек и скотча без специальных средств. Простые и эффективные методы для вашего дома.

Узнайте простой способ улучшить качество звука в телефоне и избавиться от помех. Не спешите в сервисный центр!

Узнайте, как избавиться от неприятных запахов в квартире с помощью простых и доступных средств. Эффективные методы для ковров, ванной и всей квартиры.

Узнайте, как быстро устранить засор в раковине с помощью аптечного средства. Простой и эффективный способ!

Узнайте, как легко очистить межплиточные швы от грязи и налета с помощью простого средства. Быстро и эффективно!

Узнайте секрет китайских поваров, который сделает ваше мясо нежным и сочным. Простой способ превратить обычный кусок в кулинарный шедевр.

Выгодные предложения на рейсы в Турцию. Погрузитесь в атмосферу лета с Nordwind уже с 5 июня. Узнайте, как сэкономить на перелёте!

Откройте для себя удивительные свойства зеленого чая!

Эндокринолог о вреде обезжиренных молочных продуктов. Почему они бесполезны для организма?

Узнайте, почему популярные советы по уборке моркови могут навредить урожаю. Читайте статью и избегайте ошибок!

Узнайте простой способ сделать волосы густыми и объёмными. Парикмахер делится секретным приёмом для создания эффектной укладки.

Узнайте, как правильно мариновать шашлык, чтобы избежать проблем с пищеварением. Советы от известного врача.

Приготовь этот яркий и сытный салат всего за 5 минут! Он станет настоящим украшением вашего стола.
