Невозможно оторваться: этот куриный рулет полюбят все
Курица не может быть сочной — считают многие хозяйки и очень зря. Весь секрет этого мяса кроется в его правильном приготовлении. Если вам надоела просто жареная курица или котлеты, тогда приготовьте необычный рулет по рецепту шеф-повара и телеведущего Александра Бельковича. Блюдо получится настолько нежным и сочным, что будет просто таять во рту.
Приготовив его однажды, вы просто не сможете оторваться от этого рулета — считает фудблогер и знает в этом толк. Из самых простых ингредиентов получается блюдо, которое может посоревноваться за звезду Мишлен.
Ингредиенты
- куриные бедра - 400 г
- куриная грудка - 300 г
- куриное яйцо - 2 шт
- ветчина в нарезке - 120 г
- сыр в нарезке - 150 г
- батон белый - 80 г
- молоко - 125 мл
- мускатный орех цельный - 0.3 г
- слайсы бекона - 200 г
время приготовления 1 час
Приготовление:
- Батон нарезаем на ломтики в ширину примерно 1 см, заливаем их молоком.
- Куриные бедра снимаем с кости, убираем кожу и лишний жир. Нарезаем их вместе с филе на кусочки среднего размера. Пропускаем мясо через мясорубку. Также поступаем с хлебом.
- К полученному фаршу добавляем яйца, соль, перец и мускатный орех. Хорошо вымешиваем все руками до получения однородной консистенции.
- Пищевую пленку смачиваем небольшим количеством воды, выкладываем на нее фарш равномерным слоем, формируя прямоугольник.
- Сверху фарша выкладываем слайсы бекона и сыра. При помощи пленки сворачиваем рулет так, чтобы начинка оказалась внутри.
- Аккуратно перекладываем рулет в форму для выпекания, снимаем плетку. Сверху выкладываем бекон крест-накрест.
- Отправляем блюдо в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем примерно 40 минут.
Готовый рулет достаем из формы, нарезаем на порции и сразу же подаем к столу, пока блюдо горячее. Такой ужин не только насытит домашних, но и порадует их тонким вкусом и невероятным ароматом, который будет стоять на всю кухню.
Робот-пылесос — новомодный гаджет, который за последние несколько лет успел стать обыденностью для многих жителей нашей страны. Хозяйки признаются, что данная бытовая техника здорово упростила им жизнь и сэкономила затраченное на уборку время. Однако вокруг данного устройства бытует и множество неоправданных заблуждений. К примеру, некоторые люди считают, что робот-пылесос просто разгоняет пыль из одного угла в другой и ни капли не помогает в уборке.
Наверное, каждый владелец кошки хотя бы раз задумывался о том, какие же мысли мелькают в голове у питомца, когда он смотрит на нас. Увы, за два столетия человечество еще не научилось понимать язык этих хищников. Однако их начали понимать мы, основываясь на целом списке научных исследований ведущих зоологов нашей планеты. Хоть кошки и не умеют с нами разговаривать, у них точно есть к людям свои вопросики. Что бы спросили у своих владельцев эти хвостатые, если бы обладали собственной речью?
Чей бы холодильник мы не открыли, в нем всегда будут находиться популярные молочные продукты, которые мы используем для приготовления различных блюд на постоянной основе. Сметана становится прекрасной заправкой к салату, молоко — основой воздушного бисквита, кефир — главным ингредиентом для пышных оладьев, а сливки — базовым кремом для десертов. И это лишь малый перечень изделий, которые можно встретить на полках наших холодильников.
С каждым годом у девушек становится все больше пунктов в уходе за собой, которые им нужно соблюдать для того, чтобы выглядеть молодо и привлекательно. И в фитнес-зал регулярно ходи, и питайся правильно, и следи за собой и последними модными тенденциями — от всех этих факторов будет зависеть, как мы будем себя ощущать и какое отражение в зеркале увидим. Немаловажную роль в сохранении женской красоты играет и регулярный уход за собой и своей кожей.
Мы привыкли, что собаки — настоящие хищники, которые с удовольствием будут есть мясо или кости. Но какое же удивление мы испытываем, когда выходим на улицу и видим, как наш хвостатый начинает радостно есть траву, при этом еще и причмокивая. Особенно ярко это проявляется весной, когда в парках появляются первые ростки. Мы сразу же начинаем паниковать, ведь вдруг с нашим хвостатым другом что-то не так. Почему же собаки могут есть траву?
Еще наши бабушки твердили нам о том, что у настоящего натурального сливочного масла должна быть определенная жирность — 82,5%. Остальные же варианты данного продукта являются поддельными и их лучше не использовать в приготовлении различной выпечки и прочих блюд. По словам таких умников, данное молочное изделие негативно скажется на нашем здоровье, ведь в нем почти нет никакой пользы. Однако опытные эксперты убеждают нас в обратном и утверждают, что не стоит бояться ни одного процента жирности.