Нежные котлеты с крапивой: вкусно и полезно!

Нежные котлеты с крапивой: вкусно и полезно!

Хотите порадовать свою семью вкусным и полезным блюдом? Попробуйте приготовить котлеты с крапивой! Это не только вкусно, но и полезно.

Для приготовления вам понадобятся:

  • свиной или говяжий фарш — 500 г,
  • батон или белый хлеб — 4 ломтика,
  • молоко — 100 мл,
  • молодая крапива — 1 пучок,
  • репчатый лук — 1 шт.,
  • яйцо — 1 шт.,
  • подсолнечное масло — для жарки,
  • крахмал кукурузный — 1 ст. л.,
  • соль — по вкусу,
  • молотый перец — по вкусу.

Замочите мякиш хлеба в молоке, мелко порубите крапиву и измельчите лук. Добавьте все ингредиенты в фарш и перемешайте. Слепите котлеты, обжарьте их до румяной корочки и запеките в духовке.

Ваши близкие будут в восторге от этих нежных котлет с крапивой! Приятного аппетита!

Последние
Читайте также