Осторожно, сальмонелла: почему важно правильно готовить яйца
Куриные яйца — популярный продукт, который многие считают полезным. Однако они могут представлять серьёзную угрозу для здоровья, если не соблюдать правила их обработки.
Сальмонеллёз — острое инфекционное заболевание, которое может возникнуть при употреблении яиц, недостаточно обработанных термически. Внешне заражённые яйца ничем не отличаются от обычных, поэтому важно покупать их только у проверенных производителей.
Перед употреблением яйца необходимо тщательно промыть водой с мылом, а треснувшие — выбросить. Отваривание яиц вкрутую — наиболее безопасный способ их приготовления, так как высокая температура убивает сальмонеллу. Однако важно не передерживать продукт в кипящей воде, чтобы не разрушить полезные вещества.
Эксперты рекомендуют соблюдать эти простые правила, чтобы обезопасить себя и своих близких от рисков, связанных с употреблением яиц.
Узнайте о необычном способе мытья полов в Израиле. Секреты чистоты, которые удивят!
Как поддержать иммунитет в сезон простуд: советы и продукты.
Узнайте, как старые носки могут пригодиться в саду и огороде. Практичные идеи для дачников.
Врач-гастроэнтеролог объясняет, почему переболевшим COVID-19 нельзя поститься. Узнайте, как правильно питаться во время поста и чем заменить мясо.
Марфа делится своими любимыми рецептами здоровой еды. Готовьте вкусно и полезно!
Узнайте секрет приготовления сочной и нежной говядины! Простое действие перед запеканием изменит ваше представление о мясе.
Узнайте о необычном способе мытья полов в Израиле. Секреты чистоты, которые удивят!
Как поддержать иммунитет в сезон простуд: советы и продукты.
Узнайте, как старые носки могут пригодиться в саду и огороде. Практичные идеи для дачников.
Врач-гастроэнтеролог объясняет, почему переболевшим COVID-19 нельзя поститься. Узнайте, как правильно питаться во время поста и чем заменить мясо.
Марфа делится своими любимыми рецептами здоровой еды. Готовьте вкусно и полезно!
Узнайте секрет приготовления сочной и нежной говядины! Простое действие перед запеканием изменит ваше представление о мясе.
Узнайте, как сохранить брови здоровыми и красивыми в летний период. Простые правила ухода.
Узнайте, как сохранить сладкий перец свежим и сочным до зимы. Простые советы для дачников и любителей домашних заготовок.
Узнайте, как выбрать качественный батон без упаковки и лишних надрезов. Советы шеф-повара.
Защитите свой сад от комаров с помощью растений.
Кофе в пожилом возрасте: полезно или вредно?
Праздничный салат с сюрпризом: селёдка под шубой в новом формате.
Почему стоит выбрать Турцию в октябре: комфорт и экономия.
Узнайте секреты приготовления идеального стейка на гриле от шеф-повара Александра Растунина. Простые и вкусные рецепты для вашего барбекю.
Узнайте необычный рецепт марокканских блинов багрир без использования горячей сковороды.
Откройте для себя новый вкус салата с тунцом! Изысканная заправка сделает его хитом вашего стола.