Овсяный кисель: новый взгляд на привычный завтрак

  • APLY
  • Кулинария
  • Овсяный кисель: как разнообразить утренний рацион
Овсяный кисель: новый взгляд на привычный завтрак

Вы устали от однообразных завтраков? Попробуйте овсяный кисель — это не только вкусно, но и полезно! Приготовить его проще простого, а результат превзойдёт все ожидания.

Для начала возьмите стакан овсяных хлопьев и залейте их литром воды. Оставьте смесь на сутки в тёплом месте, чтобы началось брожение. В качестве закваски можно использовать полстакана кефира или корочку чёрного хлеба — это ускорит процесс.

После этого жидкость нужно процедить и довести до кипения, постоянно помешивая. Остывший кисель получается густым и насыщенным. Его можно есть как желе, но если добавить воды, получится напиток.

Храните готовый кисель в холодильнике и наслаждайтесь его вкусом в любое время. А чтобы разнообразить его, добавьте сахар, ягоды или варенье. Приятного аппетита!

Последние
Читайте также