Пицца на плите: простой рецепт без духовки

Пицца на плите: простой рецепт без духовки

Хотите порадовать себя и близких вкусной пиццей, но без использования духовки? У нас есть простой рецепт, который не оставит равнодушным никого!

Автор кулинарного блога «Как вкусно!» Ирина Юхновец поделилась двумя вариантами приготовления пиццы на плите. Вам понадобятся всего несколько ингредиентов, и вы сможете создать ароматную и сочную пиццу, которая понравится как детям, так и взрослым.

Для теста вам понадобятся мука, растительное масло, вода, разрыхлитель и соль. Смешайте муку с солью и разрыхлителем, добавьте воду и растительное масло, вымесите тесто.

Раскатайте лепёшку диаметром под свою сковороду, смажьте её растительным маслом, выложите тесто и поставьте на маленький огонь на 5–7 минут. Затем переверните и следите, чтобы лепёшка не подгорела.

Сверху смажьте лепёшку соусом из томатов в собственном соку, сушёного орегано, базилика и соли. Выложите начинку на выбор: сырокопчёную колбасу, помидоры, оливки, твёрдый и моцарелла для пиццы. Посыпьте сверху сыром, накройте крышкой и выпекайте 10 минут на медленном огне.

Приятного аппетита!

Последние
Читайте также