Почему некоторые кухонные лопатки опасны для здоровья: советы шеф-повара

Выбор кухонных лопаток — это не просто вопрос эстетики и удобства. От правильного выбора зависит не только срок службы инвентаря, но и безопасность вашей пищи. Шеф-повар Олег Ольхов поделился с нами важными советами.
Оказывается, некоторые материалы, из которых изготавливаются лопатки, могут выделять вредные вещества при контакте с горячей поверхностью. Например, пластиковые лопатки при нагревании могут выделять опасные химикаты.
«Пластик выделяет вредные вещества, а вот силикон — нет. Деревянные и из нержавейки тоже не выделяют, поэтому лучше выбирать при покупке их», — советует специалист.
Он также отметил, что деревянные и силиконовые лопатки являются более долговечными и безопасными вариантами. Однако металлические лопатки не подходят для сковород с антипригарным покрытием, поэтому лучше всего выбирать деревянные.
Не рискуйте своим здоровьем и здоровьем близких — выбирайте правильные кухонные лопатки!

Узнайте, почему не стоит рисковать здоровьем и употреблять варенье с плесенью. Советы экспертов Роспотребнадзора.

Узнайте простой способ убрать лишний жир с котлет, блинов и других блюд. Быстро и без лишних хлопот!

Узнайте, как легко получить свежевыжатый яблочный сок без использования бытовой техники. Простой способ для вашего здоровья!

Откройте для себя новые вкусы кофе с помощью специй. Узнайте, как добавить в напиток корицу, ваниль и другие пряности.

Узнайте, почему не стоит рисковать здоровьем и употреблять варенье с плесенью. Советы экспертов Роспотребнадзора.

Узнайте простой способ убрать лишний жир с котлет, блинов и других блюд. Быстро и без лишних хлопот!

Узнайте, как легко получить свежевыжатый яблочный сок без использования бытовой техники. Простой способ для вашего здоровья!

Откройте новый вкус рыбных котлет с мёдом! Узнайте секрет сочности и нежности.

Откройте для себя новые вкусы кофе с помощью специй. Узнайте, как добавить в напиток корицу, ваниль и другие пряности.

Узнайте, как добиться идеальной консистенции жареной картошки с помощью одного секретного ингредиента. Мягкий сливочный вкус вам обеспечен!

Узнайте, как избежать очередей на кассе и сэкономить время. Простые советы для быстрого обслуживания.

Быстрый и простой рецепт муравейника. Всего 5 минут — и ваш десерт готов!

Узнайте, кому стоит ограничить употребление малины и почему. Советы диетолога для вашего здоровья.

Узнайте, как проверить качество творога и не попасть на уловки производителей.

Узнайте, как сливочное масло может помочь в быту: от скрипа дверей до удаления пятен краски.

Узнайте, как луковая шелуха может улучшить ваше здоровье и разнообразить блюда.

Узнайте, какие кухонные лопатки могут быть опасны для здоровья. Советы шеф-повара о выборе безопасного инвентаря.

Узнайте, почему привычка заправлять кровать может быть опасной для здоровья. Неожиданный факт о пылевых клещах.

Быстро и эффективно очищаем ручки плиты от жира и грязи с помощью аптечных средств. Простой рецепт для идеальной чистоты.

Узнайте, почему чеснок сгорает на сковороде и как избежать этой ошибки. Простой совет для вкусных блюд!