Почему плавленый сыр может быть опасен для здоровья
Плавленый сыр — популярный продукт, который часто используется для приготовления бутербродов. Однако многие не задумываются о том, какие процессы происходят с сыром при его производстве и как это влияет на его качество и пользу для здоровья.
Врач-нутрициолог Ирина Юзуп отмечает, что при плавлении сыра используются фосфаты, ферменты и другие добавки. Эти вещества могут уничтожать полезные свойства сыра и даже делать его опасным для здоровья. К тому же, высокая температура плавления (до 140 градусов) уничтожает не только вредные, но и полезные бактерии.
Плавленый сыр получил прозвище «мёртвый» из-за того, что в процессе производства из него уходит вся польза. Поэтому врач рекомендует отказаться от употребления плавленого сыра или тщательно изучать состав перед покупкой.
Узнайте, как правильно разморозить творог, чтобы он сохранил свои вкусовые качества и полезные свойства. Простые и быстрые методы для вашего удобства.
Узнайте, как правильно подобрать длину брюк под зимнюю обувь и создать стильный образ.
Узнайте, как бюджетная зубная паста может облегчить вашу бытовую жизнь.
Узнайте, как крахмал может стать незаменимым помощником в вашем доме. От чистки ковров до ухода за растениями — его применение удивляет!
Узнайте, как эффективно стирать деликатные вещи в холодной воде, чтобы сохранить их внешний вид и качество. Советы по выбору температуры и средств для стирки.
Новый способ приготовления свеклы: быстро и вкусно.
Узнайте, как правильно разморозить творог, чтобы он сохранил свои вкусовые качества и полезные свойства. Простые и быстрые методы для вашего удобства.
Узнайте, как правильно подобрать длину брюк под зимнюю обувь и создать стильный образ.
Узнайте, как бюджетная зубная паста может облегчить вашу бытовую жизнь.
Узнайте, как крахмал может стать незаменимым помощником в вашем доме. От чистки ковров до ухода за растениями — его применение удивляет!
Узнайте, как эффективно стирать деликатные вещи в холодной воде, чтобы сохранить их внешний вид и качество. Советы по выбору температуры и средств для стирки.
Новый способ приготовления свеклы: быстро и вкусно.
Узнайте о необычной услуге, которую могут предложить бортпроводники. Это понравится и детям, и взрослым.
Сырники из плавленого сырка: идеальный завтрак для всей семьи.
Узнайте, почему коврик в ванной может испортить впечатление о вашем доме и как избежать этой проблемы.
Узнайте простой и эффективный способ очистить стеклянную крышку от жира и остатков пищи. Никаких сложных средств — только проверенные ингредиенты!
Узнайте простой способ защитить ладони от мозолей при работе в саду. Пищевая пленка — ваш неожиданный помощник!
Узнайте, какие фрукты и ягоды можно вырастить на балконе. Советы опытного садовода для начинающих.
Узнайте, как сделать пикантное блюдо кимчи из пекинской капусты. Просто, быстро и вкусно!
Приготовьте быстрый и вкусный десерт «Муравейник» за 5 минут без выпечки. Просто, быстро и вкусно!
Узнайте, почему плавленый сыр может быть вреден для здоровья и стоит ли его употреблять.
Узнайте, как сохранить солёную селёдку свежей на долгое время без потери вкуса и пользы.