Секреты идеального пюре: как сделать его нежным и без комочков

  • APLY
  • Кулинария
  • Как приготовить воздушное картофельное пюре, которое покорит всю семью
Секреты идеального пюре: как сделать его нежным и без комочков

Представьте себе пюре, которое тает во рту, словно облако! Нежное, воздушное, без единого комочка — оно станет настоящим украшением вашего стола.

Секрет идеального пюре кроется в простом, но действенном методе. После того как вы отварите очищенный картофель, слейте всю воду. Затем каждый клубень нужно перетереть через сито — это размягчит картошку и не оставит комочкам ни единого шанса.

Только после этого в полученное пюре можно добавлять молоко, воду и сливочное масло. Ваши домашние будут в восторге от этого нежного гарнира! Подарите им настоящий кулинарный праздник.

Последние
Читайте также