Почему шеф-повара предпочитают рынки супермаркетам
Многие хозяйки предпочитают закупаться в супермаркетах, но профессиональные кулинары редко выбирают этот путь.
Например, фрукты и овощи шеф-повара всегда покупают на рынках, как рассказал в беседе с порталом «Городовой» шеф-повар Руслан Шмидов. У этого есть веская причина.
«В магазинах все фрукты и овощи обычно из одной партии закупки, и они обработаны для длительного хранения на витринах», — отметил эксперт.
«Вопрос в качестве продукции. В супермаркете помидоры могут быть стеклянными и «мёртвыми», но стоят дешевле. На рынке можно купить настоящие помидоры за чуть более высокую цену», — подчеркнул Руслан Шмидов.
Рынки также предлагают возможность поторговаться и попробовать продукцию перед покупкой.
Узнайте, как правильно подготовить грядки после сбора урожая. Советы агронома для сохранения плодородия почвы.
Растения на участке — ваш источник здоровья и гармонии.
Узнайте, как ускорить загрузку сайтов и соцсетей на смартфоне с помощью двух настроек.
Узнайте, как астрологический коридор затмений может повлиять на вашу жизнь и что лучше не делать в этот период.
Новая 500-рублёвая купюра будет украшена символами Северо-Кавказского округа. Узнайте, какие достопримечательности могут появиться на ней.
Узнайте, как правильно подготовить грядки после сбора урожая. Советы агронома для сохранения плодородия почвы.
Узнайте, почему профессиональные кулинары предпочитают покупать продукты на рынках, а не в супермаркетах.
Растения на участке — ваш источник здоровья и гармонии.
Узнайте, как ускорить загрузку сайтов и соцсетей на смартфоне с помощью двух настроек.
Узнайте, как астрологический коридор затмений может повлиять на вашу жизнь и что лучше не делать в этот период.
Новая 500-рублёвая купюра будет украшена символами Северо-Кавказского округа. Узнайте, какие достопримечательности могут появиться на ней.
Узнайте, как выбрать качественное молоко в магазине. Советы эксперта помогут вам сделать правильный выбор.
Узнайте, как глицерин помогает комнатным растениям стать пышными и здоровыми.
Ищете замену майонезу? Попробуйте наш острый соус! Подходит к фаст-фуду и мясу.
Узнайте, почему пересадка многолетних цветов в августе может быть губительной. Советы эксперта для сохранения вашей клумбы.
Эффективные методы ухода за подушками в домашних условиях.
Узнайте, как быстро убрать вмятины на ковре с помощью кубика льда и вилки.
Узнайте, почему не стоит перезванивать на незнакомые номера и как обезопасить себя от телефонных мошенников. Советы эксперта.
Узнайте, как быстро вернуть к жизни ваши комнатные растения с помощью копеечного аптечного средства. Простые шаги для роскошного цветения!
Узнайте, как быстро и легко убрать царапины с пластиковых линз в домашних условиях. Простой способ с пищевой содой.
Привнесите экзотику в привычный салат. Рецепт оливье с креветками, который удивит ваших гостей.