Оливье с креветками: новый взгляд на классический салат

  • APLY
  • Кулинария
  • Креветки в оливье: необычный рецепт для праздничного стола
Оливье с креветками: новый взгляд на классический салат

Надоели традиционные рецепты оливье? Попробуйте разнообразить салат креветками – и ваш оливье станет настоящим хитом праздничного стола!

Для приготовления вам понадобятся:

  • картофель – 4 шт.,
  • морковь – 1 шт.,
  • креветки – 160 г,
  • консервированный горошек – 250 г,
  • яйца – 4 шт.,
  • солёные огурцы – 3 шт.,
  • репчатый лук – половина плода,
  • майонез – 5 ст. л.

Креветки отварите в подсоленной воде с лавровым листом и очистите. Картофель и морковь тоже отварите до готовности и нарежьте кубиками.

Слейте жидкость из горошка и добавьте его к овощам. Туда же нарежьте мелкими кубиками сваренные вкрутую яйца, измельчённые огурцы и готовые креветки.

В последнюю очередь добавьте нашинкованный лук, соль и перец – как советует портал «БелНовости».

Последние
Читайте также