Праздничный рулет с грибами: легко и вкусно!

  • APLY
  • Кулинария
  • Как приготовить рулет с грибами на праздник: простой и вкусный рецепт
Праздничный рулет с грибами: легко и вкусно!

Устали от сложных рецептов? Хотите удивить гостей вкусным блюдом, не потратив на это много времени? Тогда этот рецепт рулета с грибами — то, что вам нужно!

Для приготовления вам понадобятся шампиньоны, репчатый лук, яйца, свино-говяжий фарш, растительное масло, чёрный молотый перец, соль и специи. Всё это легко найти в любом магазине.

Сначала обжарьте мелко нарезанный лук до прозрачности, затем добавьте к нему грибы и готовьте ещё 5 минут. В фарш добавьте яйца, соль, перец и специи, тщательно перемешайте.

Распределите фарш на пищевой плёнке так, чтобы получился прямоугольник толщиной 1 см. Сверху выложите начинку и аккуратно сверните рулет. Смажьте форму для запекания маслом, уложите рулет швом вниз и сделайте зубочисткой несколько дырочек.

Осталось только смазать рулет яйцом и поставить в духовку, разогретую до 180 °C, на 45 минут. Приятного аппетита!

Последние
Читайте также