Микроволновка: друг или враг на кухне?

Споры о том, нужна ли микроволновка на кухне, не утихают. Одни видят в ней незаменимого помощника, другие — источник опасности.
Мы решили разобраться в этом вопросе и обратились к профессиональному шеф-повару Николаю Сарычеву. Он рассказал нам о том, как на самом деле используют микроволновку на профессиональной кухне.
Оказывается, микроволновка — это не универсальный прибор для приготовления любых блюд. Она идеально подходит для быстрого разогрева, растапливания шоколада или желатина, но не для разморозки продуктов. Профессиональные повара предпочитают использовать её для определённых задач, а не заменять ею плиту.
Узнайте больше о том, как правильно использовать микроволновку на кухне!

Откройте для себя новый способ приготовления любимых блюд без жарки на сковороде. Узнайте, как сделать драники и оладьи менее жирными и более полезными.

Узнайте, как сократить расходы на свет, воду и отопление. Простые советы для вашего бюджета.

Откройте для себя новый способ приготовления любимых блюд без жарки на сковороде. Узнайте, как сделать драники и оладьи менее жирными и более полезными.

Хитрости, которые помогут пережить жару

Откройте для себя новый вкус вареников с морковной начинкой. Шеф-повар делится рецептом!

Необычный фруктовый салат в США: почему он вызывает недоумение у туристов.

Проверку Росконтроля не прошёл популярный стиральный порошок. Узнайте, какой и почему.

Узнайте, какие цветы можно посеять в январе и наслаждаться их цветением всё лето. Советы для раннего садоводства.

Узнайте, что делать с помидорами, поражёнными фитофторозом. Советы опытного садовода.

Вырастите свежую зелень дома без хлопот. Просто и быстро!

Пошаговая инструкция: как действовать при обнаружении чужого кредита.

Приготовьте освежающий гаспачо всего за 5 минут! Лёгкий, низкокалорийный и яркий — идеальный выбор для жаркого дня или весёлой вечеринки.

Как быстро и легко очистить ковёр от шерсти.

Узнайте, как правильно ухаживать за фиалками и избежать ошибок в поливе и температуре.

Приготовьте салат «Мужской каприз» и удивите своего мужчину! Сытный, вкусный и простой в приготовлении — он станет настоящим хитом на вашем столе.

Узнайте, как легко очистить стеклянные чашки от мутных разводов с помощью доступных средств. Эффективный метод для вашей посуды.

Откройте для себя вкус детства с нашим рецептом красного соуса. Идеальное дополнение к котлетам и не только!
