Превратите свой укроп в кулинарное сокровище: простой рецепт ароматной приправы

  • APLY
  • Кулинария
  • Укроп — не просто зелень: откройте новые вкусовые горизонты
Превратите свой укроп в кулинарное сокровище: простой рецепт ароматной приправы

Укроп — это не только полезная зелень, но и настоящая находка для кулинара. Из него можно приготовить ароматную приправу, которая станет украшением любого блюда.

Вам понадобятся всего два ингредиента:

  • укроп — 2 пучка;
  • соль — по вкусу.

Зелень промойте, удалите стебли и отправьте в духовку при 100°C на 30–40 минут. Дверцу духового шкафа слегка приоткройте. По истечении времени переложите укроп в чашу блендера и добавьте соль — она сделает вкус более выраженным и не даст приправе впитывать влагу. Измельчите компоненты блендером, а затем переложите в герметичную банку.

Ваша ароматная приправа готова! Она станет отличным дополнением к мясным и овощным блюдам, салатам и супам. Попробуйте и убедитесь сами, как просто и вкусно можно использовать укроп!

Последние
Читайте также