Секрет мягкой и вкусной перловки: простой рецепт с овощами
Многие считают, что перловка — это скучно и невкусно. Однако это не так! При правильном приготовлении перловка может стать настоящим кулинарным шедевром. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить мягкую и ароматную перловку с овощами.
Для приготовления перловки нам понадобится:
- 1 стакан перловки;
- 1 луковица;
- 1 морковь;
- 4 стакана воды.
Процесс приготовления:
- Промываем стакан перловки и заливаем её водой на 60 минут.
- Чистим и мелко нарезаем лук и морковь.
- Обжариваем овощи на предварительно раскалённой сковородке.
- После замачивания промываем перловку через дуршлаг.
- Обжариваем перловку на сковороде около 5–7 минут.
- Перекладываем перловку в казанок с крышкой, добавляем обжаренные овощи и 4 стакана воды.
- Закрываем крышкой и готовим на медленном огне около двух часов.
Приятного аппетита!
Узнайте о пользе шампиньонов для здоровья. Витамин D, селен и цинк в их составе могут оказать положительное влияние на организм.
Узнайте, как быстро и эффективно избавиться от плесени на стыке раковины и столешницы. Простые и доступные средства, которые есть на каждой кухне.
Салат из капусты на зиму: быстро, вкусно и полезно.
Первая помощь на дому: бальзам для губ вместо аптечных средств.
Узнайте, как сохранить чеснок свежим и упругим на протяжении целого года!
Узнайте, как быстро и эффективно очистить подошву кроссовок от загрязнений. Нестандартный метод для идеальной чистоты.
Узнайте о пользе шампиньонов для здоровья. Витамин D, селен и цинк в их составе могут оказать положительное влияние на организм.
Узнайте, как быстро и эффективно избавиться от плесени на стыке раковины и столешницы. Простые и доступные средства, которые есть на каждой кухне.
Салат из капусты на зиму: быстро, вкусно и полезно.
Первая помощь на дому: бальзам для губ вместо аптечных средств.
Узнайте, как сохранить чеснок свежим и упругим на протяжении целого года!
Узнайте, как быстро и эффективно очистить подошву кроссовок от загрязнений. Нестандартный метод для идеальной чистоты.
Узнайте о трёх странных советских традициях, которые до сих пор живут в новогодних обычаях россиян. От уборки до готовки — разгадываем загадки прошлого.
Откройте для себя азиатскую кухню с рецептом пикантного грибного супа. Простое и вкусное блюдо для всей семьи.
Узнайте, как простые насадки для пылесоса могут преобразить вашу уборку и сделать дом чище.
Узнайте, как на самом деле работает кешбэк по кредитным картам и почему не стоит слепо верить заманчивым предложениям банков.
Попробуйте приготовить коржики из СССР по нашему рецепту. Вкус детства ждёт вас!
Психолог Анна Кирьянова о том, как понять, к добру или к худу приснился сон.
Узнайте, как стильная бижутерия помогает создать современный образ для женщин в возрасте. Советы эксперта.
Узнайте, как правильно загадать желание под бой курантов, чтобы оно сбылось. Советы и секреты для исполнения мечты.
Откройте новые вкусы куличей с необычными начинками. Узнайте, какие ингредиенты заменят традиционные цукаты и изюм.
Приготовьте на Новый год салат «Снежинка» — нежное и воздушное блюдо, которое станет украшением вашего стола.