Приготовьте мороженое дома: простой рецепт за 3 минуты

  • APLY
  • Кулинария
  • Как приготовить мороженое дома: ностальгия по вкусу детства
Приготовьте мороженое дома: простой рецепт за 3 минуты

Погрузитесь в мир домашнего мороженого и откройте для себя вкус настоящего ванильного пломбира! Забудьте о магазинных вариантах и насладитесь неповторимым вкусом, который можно создать своими руками.

Всего за 3 минуты вы сможете приготовить мороженое, которое порадует вас и ваших близких. Взбейте в большой миске шесть яиц со 150 граммами сахара и пакетиком ванилина. Затем слегка нагрейте три стакана молока в кастрюле. Добавьте в горячее молоко яичную смесь и готовьте на огне, помешивая, пока масса не загустеет.

После этого снимите кастрюлю с плиты, добавьте столовую ложку сливочного масла и взбейте смесь. Жир придаст мороженому тот самый особенный вкус и мягкость. Когда масса остынет, перелейте её в контейнер или формы и отправьте в морозильную камеру. Наслаждайтесь результатом!

Этот простой рецепт от автора YouTube-канала «Алена Митрофанова» станет вашим спасением в жаркий день и позволит создать настоящий кулинарный шедевр.

Последние
Читайте также