Производство сыра Гауда в России: секреты и особенности

Сыр Гауда — один из самых популярных и любимых сыров в России. В новом выпуске программы «Формула еды» съёмочная группа отправится в Московскую область, чтобы выяснить все подробности о производстве полутвёрдых сыров.
Традиционный сыр Гауда производится из цельного коровьего молока жирностью 3,7–3,9 %. В состав сыра входят витамины группы В, витамины А, С, Е, РР. Продукт насыщен кальцием и фосфором, а также цинком, йодом, селеном, железом, медью, калием.
Благодаря высокому содержанию белка сыр помогает повысить иммунитет, стабилизировать аппетит, а также служит строительным материалом для мышц, стимулирует рост, развитие и восстановление клеток. Также в сыре много кальция, который укрепляет кости, защищает от кариеса, поэтому его важно включить в рацион тем, кто страдает из-за дефицита элемента и сопутствующих заболеваний.
В новом выпуске программы «Формула еды» вы узнаете, как правильно выбирать этот продукт и что с ним можно приготовить. Включайте телеканал «Россия-1» в субботу, 20 октября, в 09:00.

Узнайте, какой рис безопасен для здоровья и как он влияет на уровень сахара в крови. Советы диетолога.

Узнайте, как обеспечить орхидее идеальные условия для цветения без лишних хлопот.

Узнайте, какие ягоды нельзя заготавливать на зиму и почему.

Узнайте, как легко очистить чугунную сковороду от нагара и жира без химии. Секрет наших бабушек!

Узнайте, какой рис безопасен для здоровья и как он влияет на уровень сахара в крови. Советы диетолога.

Узнайте простой способ убрать пятно от тонального крема без стирки. Действуйте быстро!

Узнайте, как использовать йод для очистки воды, проверки продуктов и ухода за домом.

Узнайте, как избежать слёз при нарезке лука. Простые и эффективные методы для всех кулинаров.

Узнайте, как сделать губы визуально объёмнее с помощью макияжа. Без инъекций и сложных техник!

Необычный рецепт мини-пиццы с карамельным луком порадует даже тех, кто не любит этот овощ.

Табак — простое и эффективное решение для защиты вашего урожая.

Визажист раскрывает секрет идеального макияжа при шелушащейся коже.

Узнайте, как долго можно хранить суп и как продлить его свежесть.

Узнайте, как замена масла может помочь в борьбе с лишним весом. Советы врача-диетолога.

Узнайте, как подобрать идеальный головной убор к верхней одежде и стать звездой сезона!

Откройте для себя 5 растений, которые не требуют сложного ухода.

Узнайте, какие средства и инструменты нельзя использовать для чистки подоконника. Сохраните свой подоконник в идеальном состоянии!