Производство сыра Гауда в России: секреты и особенности

Сыр Гауда — один из самых популярных и любимых сыров в России. В новом выпуске программы «Формула еды» съёмочная группа отправится в Московскую область, чтобы выяснить все подробности о производстве полутвёрдых сыров.
Традиционный сыр Гауда производится из цельного коровьего молока жирностью 3,7–3,9 %. В состав сыра входят витамины группы В, витамины А, С, Е, РР. Продукт насыщен кальцием и фосфором, а также цинком, йодом, селеном, железом, медью, калием.
Благодаря высокому содержанию белка сыр помогает повысить иммунитет, стабилизировать аппетит, а также служит строительным материалом для мышц, стимулирует рост, развитие и восстановление клеток. Также в сыре много кальция, который укрепляет кости, защищает от кариеса, поэтому его важно включить в рацион тем, кто страдает из-за дефицита элемента и сопутствующих заболеваний.
В новом выпуске программы «Формула еды» вы узнаете, как правильно выбирать этот продукт и что с ним можно приготовить. Включайте телеканал «Россия-1» в субботу, 20 октября, в 09:00.

Узнайте, какие вещи запрещено хранить на балконе и почему это важно. Избегайте штрафов и соблюдайте правила!

Узнайте, как снять старые обои со стены за час без химии и физических усилий. Простой и эффективный метод для вашего ремонта.

Узнайте, как правильно очищать экран смартфона, чтобы сохранить его внешний вид и функциональность. Избегайте распространённых ошибок!

Узнайте, почему совместное обжаривание лука и моркови может испортить вкус блюда. Секреты правильной пассировки.

Узнайте, какие вещи запрещено хранить на балконе и почему это важно. Избегайте штрафов и соблюдайте правила!

Узнайте, как снять старые обои со стены за час без химии и физических усилий. Простой и эффективный метод для вашего ремонта.

Узнайте, как правильно очищать экран смартфона, чтобы сохранить его внешний вид и функциональность. Избегайте распространённых ошибок!

Узнайте простой способ заворачивания блинов от шеф-повара.

Узнайте, почему совместное обжаривание лука и моркови может испортить вкус блюда. Секреты правильной пассировки.

Узнайте, как вернуть к жизни севший свитер и продлить его жизнь!

Узнайте, как правильно сушить бельё в квартире, чтобы избежать проблем со здоровьем и сохранить уют в доме.

Узнайте простой способ борьбы с пылью и сделайте уборку в доме проще и быстрее!

Узнайте, какие бытовые приборы увеличивают счета за ЖКУ, и как минимизировать расходы на электроэнергию.

Узнайте, почему попкорн может быть вреден и какие альтернативы ему существуют. Советы для любителей кино.

Узнайте, какие модели пальто вышли из моды и почему их стоит избегать. Откройте для себя современные тренды и стильные альтернативы.

Узнайте, какие дрова категорически нельзя использовать для жарки мяса, и почему это важно для здоровья.

Секрет вкусной запечённой курицы с картошкой: куриная кожа!

Узнайте, как правильно промывать рис для рассыпчатой текстуры. Избегайте слипания зёрен с помощью горячей воды.

Узнайте, как яичная скорлупа может обогатить почву кальцием и улучшить её структуру. Простое и бесплатное решение для вашего сада.

Узнайте, почему ваши томаты выросли кривыми и как это исправить. Простые советы для обильного урожая.