Производство сыра Гауда в России: секреты и особенности

Сыр Гауда — один из самых популярных и любимых сыров в России. В новом выпуске программы «Формула еды» съёмочная группа отправится в Московскую область, чтобы выяснить все подробности о производстве полутвёрдых сыров.
Традиционный сыр Гауда производится из цельного коровьего молока жирностью 3,7–3,9 %. В состав сыра входят витамины группы В, витамины А, С, Е, РР. Продукт насыщен кальцием и фосфором, а также цинком, йодом, селеном, железом, медью, калием.
Благодаря высокому содержанию белка сыр помогает повысить иммунитет, стабилизировать аппетит, а также служит строительным материалом для мышц, стимулирует рост, развитие и восстановление клеток. Также в сыре много кальция, который укрепляет кости, защищает от кариеса, поэтому его важно включить в рацион тем, кто страдает из-за дефицита элемента и сопутствующих заболеваний.
В новом выпуске программы «Формула еды» вы узнаете, как правильно выбирать этот продукт и что с ним можно приготовить. Включайте телеканал «Россия-1» в субботу, 20 октября, в 09:00.

Узнайте, как обычная мочалка может спасти ваши джинсы от катышков и ворса. Простой и эффективный способ ухода за одеждой.

Узнайте, как разнообразить рацион и получить все необходимые питательные вещества без рыбы. Советы врача-диетолога.

Узнайте, как продлить срок хранения варёной свёклы с помощью двух ингредиентов. Никаких отходов!

Узнайте, как правильно использовать специи для сохранения их полезных свойств.

Узнайте, как копеечное аптечное средство помогает в уборке дома и делает полы идеально чистыми.

Узнайте, как обычная мочалка может спасти ваши джинсы от катышков и ворса. Простой и эффективный способ ухода за одеждой.

Узнайте, как разнообразить рацион и получить все необходимые питательные вещества без рыбы. Советы врача-диетолога.

Узнайте, как легко очистить мягкие игрушки и сохранить их внешний вид.

Откройте для себя 7 вещей, которые сделают ваш образ стильным и современным. Узнайте, как легко и быстро обновить гардероб!

Узнайте, как правильно хранить морковь в холодильнике, чтобы она оставалась свежей и хрустящей.

Узнайте, как очистить унитаз от ржавчины и налета с помощью доступных средств. Быстро, эффективно и без вреда для поверхности!

Маринованный зелёный лук — вкусная заготовка на зиму.

Узнайте, как ковид влияет на сердце и почему инфаркт может протекать незаметно. Советы сосудистого хирурга.

Узнайте, как защитить свой кошелёк от магазинных уловок и не переплатить!

Узнайте, какие растения можно вырастить в тени! Советы эксперта для вашего огорода.

Узнайте, как удалить жирные пятна с деревянной мебели без использования агрессивных средств. Простой и эффективный народный метод.

Узнайте, какие ткани и элементы гардероба могут прибавить возраст. Советы стилиста для элегантных женщин.

Приготовьте рулет из фарша с овощами и порадуйте семью вкусным ужином. Просто, быстро и невероятно аппетитно!