Производство сыра Гауда в России: секреты и особенности

Сыр Гауда — один из самых популярных и любимых сыров в России. В новом выпуске программы «Формула еды» съёмочная группа отправится в Московскую область, чтобы выяснить все подробности о производстве полутвёрдых сыров.
Традиционный сыр Гауда производится из цельного коровьего молока жирностью 3,7–3,9 %. В состав сыра входят витамины группы В, витамины А, С, Е, РР. Продукт насыщен кальцием и фосфором, а также цинком, йодом, селеном, железом, медью, калием.
Благодаря высокому содержанию белка сыр помогает повысить иммунитет, стабилизировать аппетит, а также служит строительным материалом для мышц, стимулирует рост, развитие и восстановление клеток. Также в сыре много кальция, который укрепляет кости, защищает от кариеса, поэтому его важно включить в рацион тем, кто страдает из-за дефицита элемента и сопутствующих заболеваний.
В новом выпуске программы «Формула еды» вы узнаете, как правильно выбирать этот продукт и что с ним можно приготовить. Включайте телеканал «Россия-1» в субботу, 20 октября, в 09:00.

Узнайте, какие колготки не стоит носить, чтобы не испортить свой образ. Советы по выбору идеальных колготок.

Узнайте, почему популярная пена для бритья может быть опасной для здоровья. Какие компоненты вызывают опасения у учёных?

Узнайте, какие колготки не стоит носить, чтобы не испортить свой образ. Советы по выбору идеальных колготок.

Узнайте, как на самом деле нужно заряжать смартфон и развейте популярные мифы.

Узнайте, как предотвратить пожелтение огурцов и сохранить урожай.

Узнайте, как сохранить роскошное цветение орхидеи без пересадки. Простые советы для вашего дома.

Узнайте, почему популярная пена для бритья может быть опасной для здоровья. Какие компоненты вызывают опасения у учёных?

Узнайте, как 30 минут активности в день могут улучшить ваше здоровье. Простые способы увеличить физическую нагрузку.

Узнайте, как приготовить ароматный соус из смородины к мясу. Простой рецепт от шеф-повара.

Процесс изготовления сыра Гауда: от молока до готового продукта.

Узнайте, как навсегда избавиться от пауков в доме и предотвратить их появление. Простые и эффективные методы от эксперта.

Узнайте, как сократить расход жидкого мыла с помощью канцелярской резинки. Простой и эффективный способ сэкономить!

Откройте для себя новый рецепт фаршированных перцев без риса. Молодой кабачок сделает их сочными и нежными.

Узнайте, какие вещи больше не в моде осенью 2022. Стилист Владислав Лисовец назвал главные антитренды сезона.

Откройте для себя все преимущества льняного масла в новом выпуске «Формулы еды»!

Узнайте, как правильно использовать обогреватели, чтобы избежать пожара. Советы эксперта по ремонту бытовой техники.

Узнайте, какие удобрения использовать осенью для созревания урожая и подготовки растений к зиме. Советы эксперта.

Узнайте, как сохранить вашу сумку в идеальном состоянии надолго!