Рулеты из фарша: новый взгляд на привычные блюда

Рулеты из фарша: новый взгляд на привычные блюда

Забудьте о скучных котлетах! Рулеты из фарша — это новое слово в кулинарии. Они могут быть из курицы, свинины или даже рыбы — выбор за вами.

Для приготовления вам понадобятся:

  • фарш (любой) — 600 г,
  • молоко — 40 мл,
  • овсяные хлопья — 2 ст. л.,
  • яйца — 3 шт.,
  • вода — 300–400 мл,
  • шпинат или другая зелень по вкусу,
  • соль и специи по вкусу.

Смешайте фарш с овсянкой, молоком, солью и специями. Добавьте свежий или сушёный чеснок для аромата. Раскатайте фарш в лепёшку, положите в середину начинку из шпината и варёных яиц. Слепите изделия по подобию зраз и заверните в фольгу.

Жарьте рулеты на сковороде по пять минут с каждой стороны, затем влейте горячую воду и готовьте под крышкой от восьми до десяти минут. Ваши рулеты готовы! Подавайте их с любимым соусом и зеленью.

Насладитесь новыми вкусами и порадуйте своих близких этим изысканным блюдом!

Последние
Читайте также