Рыбные котлеты из консервов: просто и вкусно

Рыбные котлеты из консервов: просто и вкусно

Иногда в холодильнике остаются консервы, и мы не знаем, что с ними делать. Но не спешите их выбрасывать! Из них можно приготовить вкусные рыбные котлеты. Это блюдо не только бюджетное, но и очень простое в приготовлении.

Для приготовления котлет вам понадобятся:

  • рыбные консервы — 250 г,
  • рис — 80 г,
  • яйцо — 1 шт.,
  • растительное масло — 2 ст. л.,
  • соль и перец — по вкусу.

Сначала отварите рис до готовности и охладите его. Затем откройте банку с консервами (лучше выбрать рыбу без томатного соуса), удалите лишнюю жидкость и разомните вилкой. Добавьте рис, яйцо, соль и перец, перемешайте. Если фарш получился слишком жидким, добавьте пару ложек манной каши и подождите 15 минут.

Теперь можно формировать котлетки и обжаривать их на разогретой сковороде. Приятного аппетита!

Последние
Читайте также