Рыбные котлеты: как приготовить идеальный фарш

  • APLY
  • Кулинария
  • Рыбные котлеты: покорите сердца ваших близких с этим рецептом!
Рыбные котлеты: как приготовить идеальный фарш

Рыбные котлеты — это не только вкусно, но и полезно. Они могут стать отличным дополнением к вашему меню. Наш рецепт поможет вам приготовить идеальный фарш для котлет.

Для приготовления вам понадобятся:

  • рыба (любая) — 1,5 кг,
  • яйцо — 1 шт.,
  • хлеб — 3 кусочка,
  • молоко — 100 мл,
  • чеснок — 2 зубчика,
  • луковица — 1 шт.,
  • соль и перец — по вкусу.

Хлеб замочите в молоке. Рыбу очистите и срежьте филе. Пропустите его через мясорубку вместе с луком и чесноком. Вбейте в фарш яйцо, добавьте соль и перец. Поставьте фарш в холодильник на два часа. Затем сформируйте котлеты и обжарьте их на сковороде.

Приятного аппетита!

Последние
Читайте также