Салат «Кобб»: рецепт сытной и эффектной закуски, которая покорит вас с первого укуса

  • APLY
  • Кулинария
  • Откройте для себя американский салат «Кобб»: сытный и вкусный
Салат «Кобб»: рецепт сытной и эффектной закуски, которая покорит вас с первого укуса

Представьте себе салат, который не только радует глаз, но и покоряет своим вкусом. Салат «Кобб» — это именно то, что нужно, чтобы удивить гостей и порадовать себя. Он отличается оригинальной формой подачи, где каждый ингредиент сохраняет свою индивидуальность.

Для приготовления этого шедевра вам понадобятся: куриная грудка, твёрдый сыр (лучше всего «Рокфор»), салатные листья, бекон, яйца, помидоры, стебель сельдерея, авокадо, чеснок, оливковое масло, белый уксус и дижонская горчица.

Начните с приготовления заправки: смешайте измельчённый чеснок с горчицей, уксусом и маслом. Затем сварите яйца и обжарьте бекон до хруста. На жире, вытопившемся из бекона, обжарьте куриную грудку.

Нарежьте все ингредиенты: сыр, помидоры, сельдерей и авокадо — кубиками, а яйца — дольками. Выложите на большое блюдо промытые салатные листья, сбрызните половиной заправки и перемешайте. Затем аккуратно разложите овощи, мясо и сыр полосками, не смешивая слои. Оставшийся соус подавайте отдельно, чтобы каждый мог добавить его по вкусу.

Салат «Кобб» — это не просто блюдо, это настоящее произведение кулинарного искусства, которое станет украшением вашего стола и подарит незабываемые вкусовые ощущения.

Последние
Читайте также